Krep Sarma Tarifi
Şükran Baltacı
14
kişinin defterinde

Krep Sarma

0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 (0 oy, ortalama: 0,00 / 5)
Kaç Kişilik: 10-12
Hazırlama: 30dk
Pişirme: 10dk

Krep Sarma Tarifi İçin Malzemeler

  • 2 su bardağı un
  • 2/5 su bardağı süt
  • 1 yumurta
  • İsteğe göre tuz

İç malzemesi

  • 250 gram lor peynir siz isterseniz(sucuklu kıymalı patatesli ) olur
  • 1/4 (çeyrek) maydanoz

Üzeri için

  • 1/5 su bardağı su
  • 1 yemek kaşığı tereyağ veya margarin yada sıvı yağ
  • 1/2 (yarım) su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri

Krep Sarma Tarifi Yapılışı

  1. Süt un yumurta ve tuz hepsini derin bir kase içine koyup çırpıcı tel ile karıştırıyoruz.
  2. Tavayı ocağa koyup içini peçete ile yağlıyoruz (bu işlemi her seferde yapıyoruz) sonra krep hamurundan bir kepçe kadar alıp tavamıza ince bir şekilde yağlıyoruz.
  3. Arkalı önlü hepsini pişiriyoruz. Diğer yanda lor peynirinin içine maydanoz doğrayıp tuzunu koyuyoruz.
  4. Kreplerimizin içine peynirimizi koyup bir güzel sarıyoruz tepsimize koyuyoruz.
  5. Sonra bir cezve içine yarım su bardağı su ve tereyağını koyup kaynamaya başlayınca ocaktan alıyoruz
  6. Önceden 175 derece de ısıttığımız fırında beş dakika kadar tutup yağlı suyu üzerlerine fırça ile bolca sürüp kaşar peynirini döküyoruz.
  7. Fırında peynirler eriyene kadar tutup çıkarıp servis tabağına alıyoruz. Ben evde ki kalan peynirleri de rendeledim, çok az kaşar kullandım. İnsanı yormayan zevkle yapacağınız bir tarif.

Afiyet olsun 😊

Krep Sarma

Krep Sarma

Krep Sarma

Krep Sarma

Krep Sarma

Krep Sarma

Krep Sarma

    Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

    Krep Sarma Tarifi 26.05.2020 tarihinde yayınladı.
    Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.