Bir arkadaşımda yemiştim bu kurabiyeyi, çok lezzetliydi, ellerine sağlık Meryem arkadaşımın 💐 😃. Çok beğeneceksiniz sizler de eminim, dolu dolu bi kurabiye 😃😉 Yiyenler tarif isteyecek 😉😁
Öncelikle iç harcımızı yapalım. Tenceremize rendelediğimiz elmayı, küçük küçük doğradığımız incir ve kayısıyı ,üzümü, şekeri ve tarçını ekleyip karıştırarak, 5~10 dakika pişirelim. Soğumaya bırakalım. 🍏🍊🍇
Oda sıcaklığındaki teremyağ, sıvıyağ yoğurt ve yumurta sarisini karıştıralım güzelce. Un (kontrollü şekilde ❗❗), kabartma tozu, karbonat ve vanilyayı da ekleyelim, yumuşacık bi hamur olacak. 10 ~15 dakika buzdolabında bekletelim ( daha kolay sekil vermek için 😌)
Hamurumuzdan cevizden biraz daha küçük bezeler alalım, içli köfte yapar gibi açıp içine harcımızı koyalım, kapatıp, yuvarlayalım. Yumurta akına, ardından da fındık kırığınıa bulayalım. Fotoğrafla da anlatmaya çalıştım. İki tepsi çıktı, 48 adet oldu benimkiler 😍 165 derece Isınmış fırında 14~17 dakikada pişiyor. Kontrollü olmakta fayda var.
Fırından çıkınca isterseniz her kurabiyenin üzerine 1 çay kaşığı pekmez dökebilirsiniz. Afiyet şifa olsun. 😊🌸🍪
Kuru Meyveli İçli Köfte Kurabiye Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
Popüler tariflerden ilk siz haberdar olmak ister misiniz?
Evet seçeneğini seçtiğinizde sitede en çok ilgi gören tariflerle ilgili bildirim alacaksınız. Bu bildirimleri istediğiniz zaman buradan katabilirsiniz.
Ellerine sağlık nefis görünüyor. en kısa sürede deneyeceğim
ayyh , cok mutlu oldum şimdi , insallah dene, sonucu bekliyorum