- 6-8 Kişilik
- 30dk Hazırlık, 30dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/kusburnu-pekmezi/
Kuşburnu Pekmezi Tarifi İçin Malzemeler
- Taze olarak alınmış 1 kilogram kuşburnu
- Bir miktar su
- Bir miktar şeker -Üzüm şırasıyla yapılan çok makbuldür.
https://www.nefisyemektarifleri.com/kusburnu-pekmezi/
Olgunlaşmış kırmızı rengi almış kuşburnular toplanır veya satın alınır. Bekletmeden yıka ve çiçek ile dip kısımlarını kes .Pekmez yapılacak tencereye koy. Üzerine bir miktar su koy ardından ocağa koy Kaynamaya başlayınca ocağı kıs. Kuşburnu yumuşayıp ezilecek kıvama gelene dek pişir. İyice yumuşayan kuşburnuyu süzgeçten geçir çekirdek ve zarlarından ayır. Elde ettiğin kuşburnu püresini ince un eleğinden geçir tekrar tencereye koy ve tekrar ateşte sürekli karıştır pişir, pişirme esnasında inmeye yakın zamanda üzüm şırasını ile şekeri ilave et, tekrar pişirmeye devam et. Hafif koyu olana dek pişir. Sıcakken kavanozlara doldur. Kışın tüketmek için saklayabilirsin. Serin yerde muhafaza etmen gerekiyor Kuşburnu pekmezi çok faydalı bir kış tatlısıdır.
Not: Hastalıklara özellikle gribe, soğuk algınlığına karşı direnç verir Bedene ve göze güç kuvvet verir. Cinsel isteği çoğaltır. Kan dolaşımını hızlandırır ve kanı temizler. İdrar söktürücüdür, kabızlığı giderir, ishali keser bir çok faydası var say say bitmez. Yiyenlere afiyet ve şifa olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
Kuşburnu Yağının İlaç Gibi Gelecek Faydaları Dalların kırmızı yemişi kuşburnu, şifalarıyla asırlardır kendinden söz ettirmektedir.…
Her Derde Deva Tatlı Şurup: Pekmez Soğuk kış günlerinde büyüklerimizin şifa niyetine kaşıkla burnumuza dayadıkları…
Hurma Pekmezi: Doğal Bağışıklık Güçlendirici! Son zamanlarda bağışıklık sistemini güçlendirmek isteyenlerin sık sık tükettiği hurma…
Her Derde Deva Şifalı Kuşburnu Kışın içinizi ısıtan lezzetiyle şifa dağıtan, yazın soğuk şerbetiyle serinlik…
Doğal Mı Yoksa Zararlı Mı: Pekmez Toprağı Pekmez, üzüm ya da pancardan hazırlanan tatlı bir…
Karadut Pekmezinin İlaç Gibi Gelecek Faydaları Meyvelerden elde edilen pekmezler, faydalarıyla ilgileri üzerine topluyor. Uzun…
En Çok Kan Yapan Yiyecekler Nelerdir? Kansızlık (anemi) günümüzde birçok insanın problemi haline gelmiş durumda.…
Mide Yanması Nasıl Geçer? Mide yanması, günlük yaşantımızda sıkça karşılaşabileceğimiz, genellikle beslenme veya stres kaynaklı…
İdrar Yolu Enfeksiyonu (İYE) Sağlıklı bağışıklık sistemini desteklemek adına hazırladığımız bu yazımızda, idrar yolu enfeksiyonuna…
Zerdeçal (Kurkumin) Anti-inflamatuar ve Antioksidan Mucizesi! Zerdeçal, zencefilgiller familyasına ait, Asya kökenli bir bitkidir. Turuncu…
En İyi Devam Sütü ve Bebek Maması Markaları Bebekler için en iyi mama hangisi sorusuyla…
Starbucks Kahve Fiyatları: Hangi Kahve Ne Kadar? Günün her anında kahve içmek isteyenlere, vakti az…
Hindistan Cevizi Yağı: Doğanın Şifalı Kozmetiği! Hindistan cevizi yağı, son yıllarda sağlık ve güzellik alanında…
Mama Sandalyesi Ürün İncelemeleri İlk 6 aylık anne sütü sürecinden sonra katı ve ek gıda…
Espresso: Küçük Fincanda Yoğun Lezzet! Tüm dünyaya İtalya'dan yayılan espresso kahvesi, oldukça yoğun aromalı ve…
Mineraller: Sağlığınızı Güçlendiren Gizli Hazineler! Sağlıklı beslenme söz konusu olduğunda vitamin ve minerallerin görevleri hayati…
Kapsül Kahve: Pratik & İşlevsel Kahve Deneyimi Kahve kültürü modern yaşamın vazgeçilmez rutinleri arasında yerini…
L Karnitin: Yağ Yakan ve Enerji Veren Amino Asit Spor salonlarında zaman geçirenler, yağ yakmak…
D3 Vitamini (Kolekalsiferol) D vitamini, insan sağlığı için kritik bir rol oynayan ve birçok önemli…
B6 Vitamini (Piridoksin) B6 vitamini (piridoksin) bir B vitamin kompleksinin parçasıdır ve insan sağlığı için…
Chia Tohumu: Sağlıklı Beslenme Trendi Süper Gıda! Chia tohumu, "Salvia hispanica" adlı bitkinin tohumlarından elde…
Madımak: Anadolu'nun Binbir Şifalı Tarla Bitkisi! Madımak otu, Orta Anadolu mutfağında yaygın bir kullanıma sahip olan…
2024 Ramazan Bayramı Ne Zaman, Hangi Gün? Her sene büyük bir heyecanla beklenen ramazan ayı,…
Bu Yıl Ramazanda Kaç Gün Oruç Tutacağız? Her sene hasretle beklenen 11 ayın sultanı ramazan…
Nespresso Kahve Makinesi İncelemeleri Nespresso kahve makineleri, kahve tutkunlarının favori seçimlerinden biridir ve evde, ofiste…
Çam Balı: Aradığınız İlaç Akdeniz Çamlarında! Vücut direncini yüksek tutmak ve bağışıklığı güçlendirmek adına, beslenmenize…
Keten Tohumu Yağı: Omega 3 ve Lif Zengini! Keten tohumu yağı, sağlık için son derece…
Elinize sağlık bizim bildiğimiz Kızılcık kuşburnu biraz daha farkli ve içi tüylü bi meyve marmeladı yapılır.
kuşburnu çok farklı bu kızılcık ben de kuşburnu reçeli deyince çok ilginç gelmişti kuşburnunun marmelatı olur çünkü
Elinize emeginİze sağlık allahim ağız tadinizi bozdurmasin inşaallah sağlıklı mutlu günler dilerim sevgiler selamlar :) :)
Tadını çok merak ettim, ellerinize sağlık :) Türkiye’de bu tür pekmez satılıyor mu acaba arkadaşlar?
güzel soru bilmiyorum olga hanim =/
Kuşburnu değil kızılcık demek istediniz sanırım
biz kusburnu diyoruz burda bazilari kizilcik bazilari kiren diyor degisiyor yöreden yöreye
ellerinize sağlık ama sizin yaptığınız şeyi ben kızılcık diye biliyorum
bilemicem fatma hanim bizim burda kusburnu diye geciyor