- 4-6 Kişilik
- 5dk Hazırlık, 3 saat 30dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/kuzu-budu-marinesi-ve-pismesi/
Kuzu Budu Marinesi (Ve Pişmesi) Tarifi İçin Malzemeler
- 1 kuzu budu (kemiği çıkmış)
- 1 er çay kaşığı karabiber, tatlı toz biber, kekik, tuz
- 1 yemek kaşığı salça
- 5 diş sarımsak
- 1 çay bardağı süt
- Zeytinyağı (5-6 kaşık)
Sosu için ;
- Piştikten sonra, kalan suyu blenderize ediyoruz
- 1 tepeleme kaşık nişastayı 1 bardak suda eritip etin suyuna karıştırarak kaynatıyoruz. Sosumuz hazır.
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.