Kuzu Ciğerli Sebzeli Bulgur Pilavı Tarifi
Zeynep Türkay
1
kişinin defterinde

Kuzu Ciğerli Sebzeli Bulgur Pilavı

0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 (0 oy, ortalama: 0,00 / 5)
Kaç Kişilik: 4-6
Hazırlama: 5dk
Pişirme: 15dk

Kuzu Ciğerli Sebzeli Bulgur Pilavı Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 kuru soğan
  • Önceden kavrulmuş yağlı kuzu ciğer
  • 1 su bardağı bulgur
  • 1 yeşil biber
  • 1 kapta biber
  • 1 çay kaşığı zerdeçal
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 3 yemek aşığı domates sosu (mevsim kış olunca yazdan hazırlanmış konserve domates sosu kullanıyorum)

Kuzu Ciğerli Sebzeli Bulgur Pilavı Tarifi Yapılışı


  1. Soğanı zeytinyağıyla kavuralım. Küp doğranmış biberleri de ekleyip kavuralım.
  2. Kavurduğumuz ciğerden yağıyla birlikte 2-3 kaşık koyalım. Domates sosumuzu da koyup biraz çevirelim.
  3. Son olarak yıkanmış bulguru ve baharatları da ilave edelim.
  4. Üzerini 2 parmak geçene kadar kaynar su ekleyip pişirelim.Afiyet olsun.

Kuzu Ciğerli Sebzeli Bulgur Pilavı

 

    Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

    Kuzu Ciğerli Sebzeli Bulgur Pilavı Tarifi 08.01.2020 tarihinde yayınladı.
    Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.