- 6-8 Kişilik
- 20dk Hazırlık, 1 saat Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/kuzu-guvec-2482313/
Kuzu Güveç Tarifi İçin Malzemeler
- 1 kilo kemikli yağlı kuzu eti
- 1 kilo orta yağlı kuzu kuşbaşı
- 6, 7 adet patlıcan
- 2 adet kuru soğan
- 5 adet domates
- 5, 6 adet sivri biber
- 2 kaşık tereyağı
- 1 kaşık domates salçası
- 1 baş sarımsak
- 1 çay bardağı su
- 1, 5 çorba kaşığı tuz
- Pişirmek için toprak güveç tenceresi
nefis
Çok teşekkür ediyorum hayalimdeki mutfak sevgiler