Kuzu Güveç Tarifi
Gamze Güney
3
kişinin defterinde

Kuzu Güveç

1 vote, ortalama: 5,00 1 vote, ortalama: 5,00 1 vote, ortalama: 5,00 1 vote, ortalama: 5,00 1 vote, ortalama: 5,00 (1 oy, ortalama: 5,00 / 5)
Kaç Kişilik: 4-6
Hazırlama: 10dk
Pişirme: 1 saat 30dk

Kuzu Güveç Tarifi İçin Malzemeler

  • 6 adet kuzu tandır
  • 3 orta boy domates
  • 4 orta boy patates
  • 3 tane çarliston biber
  • 2 tane kapya biber
  • 5 orta boy soğan
  • 1 baş sarımsak
  • 1 yemek kaşığı tereyağı
  • Yarım çay bardağı sıvı yağ
  • 2 yemek kaşığı biber salçası
  • 2 çay kaşığı tuz
  • 2 çay kaşığı karabiber
  • 2 çay kaşığı kekik
  • 2 çay kaşığı kırmızı pul biber
  • 1 su bardağı su

Kuzu Güveç Tarifi Yapılışı

  1. Tereyağımızı güveç tencemizin altına sürüyoruz ve üzerine sırayla etlerimizi, 4’e böldüğümüz soğanları, iri doğradığımız patateslerimizi, iri doğradığımız biberimizi ve 4’e böldüğümüz domateslerimizi ilave ediyoruz.
  2. Sebzelerimizin üzerine baharatlarımızı ilave ediyoruz.
  3. Son olarak salçamızı suyla çözüp üzerine döküyoruz yağını ilave edip kapağını kapatıyoruz ve 1. 5 saat kadar fırında pişiriyoruz.
  4. Pişen güvecinimizi servis ediyoruz.
  5. Not: Ben lavaş pide fırınında pişirttim eğer evde normal fırında yapmak isterseniz pişirme süresi 4 saat olacaktır.
  6. Afiyet olsun.

Kuzu Güveç

Kuzu Güveç

Kuzu Güveç

Kuzu Güveç

Kuzu Güveç

Kuzu Güveç

Kuzu Güveç

Kuzu Güveç

Kuzu Güveç

Kuzu Güveç

    Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

    Kuzu Güveç Tarifi 22.05.2020 tarihinde yayınladı.
    Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.