- 1-2 Kişilik
- 20dk Hazırlık, 1 saat Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/lahana-haslama/
Lahana Haşlama Tarifi İçin Malzemeler
- Büyük boy tarla lahanası
- Tuz ve kırmızı pul biber ( kestikten sonra biberlenip tuzlanip bir gece buz dolabında bekletilir )
soğuk suya niçin konuluyor
teşekkür ederim biber ve tuz lahananın yumuşaması ve lezzetlenmesi için lahanadaki o buruk tadi almak için
pratik lahana haslama yonteminiz çok güzel birşey sormak istiyorum biberle tuz niçin?