- 2-4 Kişilik
- 10dk Hazırlık, 25dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/lahana-mantisi-videolu/
Lahana Mantısı Tarifi İçin Malzemeler
- 3/4 (bir yarım+bir çeyrek) lahana (benim aldığım lahana küçüktü ve 3 kişilik yaptım. siz kişi sayınıza göre ayarlayın) çok büyük de küçük de doğranmayacak (videoda var )
Kıymalı harç için;
- 200 gram kıyma
- 1 büyük boy soğan
- 1 diş sarımsak
- 1 su bardağı domates püresi
- Tuz karabiber kimyon köri zerdeçal
- 1 yemek kaşığı biber salçası
Üzerine ;
- 3 su bardağı yoğurt
- Tuz
- 1 diş ezilmiş sarımsak
Sos için ;
- 3 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 tatlı kaşığı domates salçası
- 1 yemek kaşığı nane
- 1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.