Lahanayı Sevdiren Lahana Sarması - Nefis Yemek Tarifleri

4-6 Kişilik
25dk Hazırlık, 30dk Pişirme

Lahanayı Sevdiren Lahana Sarması Tarifi İçin Malzemeler

Orta boy lahana
2.5 su bardağı pirinç
kuru soğan
4 diş sarımsak
1 adet domates
1 adet yeşilbiber
Birkaç dal maydanoz
Çok az kuyruk yağı (Kıymada koyabilirsiniz isteğe bağlı)
Zeytinyağı
1 kaşık domates salçası
1 kaşık biber salçası
Kimyon
Karabiber
Pulbiber
Kuru nane
Limon tuzu
Tuz (Baharatları damak zevkinize göre ayarlayın ben hafif acı seviyorum baharı bol koyuyorum)

Lahanayı Sevdiren Lahana Sarması Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Lahanayı bölerek haşlıyoruz. Diğer yandan kuru soğan, domates, biber, sarımsak ve maydanozu yemeklik doğruyoruz.
Pirinci yıkayıp sebzelerin üzerine ekliyoruz kuyruk yağı çok az zeytinyağı salça ve baharatları ekleyip karıştırıyoruz.
Lahanaları sarmaya başlayalım. Bana göre lahana sarması yaprak sarması gibi ince olmamalı biraz kalım olunca daha lezzetli oluyor tercih sizin.
Tüm lahanaları sardıktan sonra tencereye diziyoruz. 1 tatlı kaşığı domates salçasını ve 1 tatlı kaşığı kuru naneyi sulandırıp sarmaların üzerine döküyoruz. Ben limontuzu kullanıyorum sarma ve dolmalarımda çok lezzetli oluyor.
Üzerine bir çay kaşığı toz limon tuzu çok az zeytinyağı gezdirdikten sonra suyunu ayarlayıp pişmeye bırakıyoruz (Sarmaların üzerine varsa sarma taşınızı yoksa bir tabak koymayı unutmayın dağılmaması için) Afiyet olsun deneyenlerden fotoğrafları bekliyorum🤗

Lahanayı Sevdiren Lahana Sarması Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.