- 8-10 Kişilik
- 2 saat Hazırlık, 5dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/lahmacun-7268911/
Lahmacun Tarifi İçin Malzemeler
Hamur için:
- Aşağı yukarı ben 1 kilo 300 un kullandım
- 1 buçuk yemek kaşığı kuru maya
- 2 su bardağı süt
- 2 su bardağı su (orta ne çok sıcak nede soğuk)
- 3 yemek kaşığı tuz
Harç:
- 900 gram kıyma
- 3 soğan
- Yeşil biber,kırmızı biber, ve sarı biber
- 2 diş sarımsak
- Maydanoz
- 2 yemek kaşığı domates salçası
- Sıvı domates sosu 250 gram kadar
- Tuz
- Kara biber
Ellerinize emeğinize sağlık 💐👍🌹