- 4-6 Kişilik
- 1 saat 30dk Hazırlık, 10dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/lahmacun-7301324/
Lahmacun Tarifi İçin Malzemeler
Harcı için;
- 1 büyük soğan
- 1 kapya biber
- 1 yeşil biber (küçükse 2 tane)
- 1 büyük domates
- Yarım bağ maydanoz
- 400 gr. kıyma
- Varsa avuç içi kadar iç vada kuyruk yağı
- 1 çay kaşığı kara biber
- 1 çay kaşığı kimyon
- 1 çay kaşığı köri varsa eğer olmasada olur.
- 1 tatlı kaşığı isot
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı salça
Hamur için;
- 3 yada 3, 5. bardak unu kontrollü koyalım
- 1 su bardağı süt
- 1 çay bardağı su
- 1 tatlı kaşığı maya
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 küp şeker
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.