- 12-14 Kişilik
- 1 saat Hazırlık, 15dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/lahmacun-antep-yoresi-sarimsakli-lahmacun/
Lahmacun (Antep Yöresi Sarımsaklı Lahmacun) Tarifi İçin Malzemeler
Hamuru:
- 8 su bardağı un
- 1 paket kuru maya
- 2 su bardağı su
- 1 su bardağı yoğurt
- 2 çorba kaşığı şeker
- 2 çorba kaşığı tuz
Üzeri;
- 800 gr kıyma
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 1 yemek kaşığı biber salçası
- 1 baş sarımsak
- 6 adet kapya biber
- 1 orta boy domates
- 1, 5 yemek kaşığı tuz
- 1 yemek kaşığı isot
- 1 yemek kaşığı pul biber
- 1 yemek kaşığı karabiber
- 1 yemek kaşığı kimyon
Ellerinize emeginize sağlık afiyet olsun 😊👌👏👍