- 2-4 Kişilik
- 1 saat Hazırlık, 10dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/lahmacun-sogansiz/
Lahmacun (Soğansız) Tarifi İçin Malzemeler
Hamuru için;
- 1 su bardağı yoğurt veya süt (ılık veya oda sıcaklığında)
- Yarım su bardağı sıvı yağ
- 2 tatlı kaşığı tuz
- 2 çay kaşığı şeker
- 1 paket instant kuru maya
- 1 su bardağı oda sıcaklığında su
- Aldığı kadar un (5-6 su bardağı kadar)
İç malzemesi için;
- 300 gr az yağlı kıyma
- 6 diş orta boy sarımsak
- 2 büyük domates
- Yarım demet maydanoz
- 2 yemek kaşığı acı biber salçası (isteğe göre acı olamayadabilir)
- 1 tatlı kaşığı kimyon
- 2 tatlı kaşığı karabiber
- 2 tatlı kaşığı pul biber
- 2 tatlı kaşığı kırmızı toz biber
- Bir tutam biberiye (ufalanmış)
- 1 tatlı kaşığı sumak
- 1 tatlı kaşığı isot
- 2 tatlı kaşığı tuz
- 1 çay bardağı sıvı yağ
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.