- 6-8 Kişilik
- 30dk Hazırlık, 30dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/lahmacun-tarifi-disarida-lahmacun-yemeye-son/
Lahmacun Tarifi ( Dışarıda Lahmacun Yemeye Son) İçin Malzemeler
Hamuru İçin ;
- Yarım bayat ekmek
- Yeteri kadar un
İç Malzemesi ;
- 300 gr kıyma
- 3 adet küçük soğan
- 2 diş sarımsak
- 1. 5 yemek kaşığı domates salçası
- 1 yemek kaşığı biber salçası
- 2 adet yeşil biber
- 2 adet orta boy domates
- 1 tatlı kaşığı tuz
- Yarım çay kaşığı karabiber, kimyon, pul biber
- 1 yemek kaşığı eritilmiş kuyruk yağı
- 4_5 yemek kaşığı sıvı yağ
- Yarım çay bardağı su
- İsteğe göre maydanoz
renk ayrimi olmasin diye blendardan geçirdim
buyuklugunuze gore sayi degisebilir ben standart boyuttaki bi tavaya gore actm 12 tane çıktı. hayir ayrilmayacak ekmegin kabugu ici beraber islatilacak. ocrenk ayrimi olmasin diye blendardan gecirdim suyunu sıktıktan sonra. ayni nayat ekmekten lavaş tarifimi de yapınca koyacagim insallah 😉
elinize sağlık muhteşem bir tarif olmuş size iki sorum olacak bu tarifle kaç adet lahmacun çıkıyor ve bayat ekmeği kabuğuyla berabermi koyacağız yoksa kabuğunu ayıracakmıyız