Lahmacun Tarifi (Dışarıda Yediklerinizi Unutun)
rumeysa demirci
1
kişinin defterinde

Lahmacun Tarifi (Dışarıda Yediklerinizi Unutun)

1 vote, ortalama: 5,00 1 vote, ortalama: 5,00 1 vote, ortalama: 5,00 1 vote, ortalama: 5,00 1 vote, ortalama: 5,00 (1 oy, ortalama: 5,00 / 5)
Kaç Kişilik: 4-6
Hazırlama: 15dk
Pişirme: 30dk

Lahmacun Tarifi (Dışarıda Yediklerinizi Unutun) İçin Malzemeler

Hamur için

  • 2 bardak ılık su
  • 1 tatlı kaşığı maya
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • Aldığı kadar un (sert hamur olucak)

İç malzemesi;

  • 250 gram kıyma
  • 2 adet orta boy domates
  • 1 büyük kuru soğan
  • 1 kase doğranmış maydanoz
  • 2 yemek kaşığı salça
  • Yarım çay bardağı sıvı yağ
  • 5 diş sarımsak
  • 1 çay bardağı su
  • Tuz
  • Karabiber
  • Pul biber
  • Az kimyon

Lahmacun Tarifi (Dışarıda Yediklerinizi Unutun) Yapılışı

  1. Öncelikle hamurumuzu yapıyoruz.
  2. Su ve mayayı karıştırıyoruz maya eridikten sonra unu yavaş yavaş ekliyoruz üzerine tuzu atıp yoğuruyoruz. Yoğurma işlemi bittikten sonra kenarda üzerine nemli bez örtüp dinlenmeye bırakıyoruz.
  3. 10 dk dinlendirip bezeler halinde bölüyoruz bu ölçülerle bende 17 adet çıktı.
  4. İç harçı hazırlayalım şimdi.
  5. Soğan kıyma su sıvı yağ hariç bütün malzemeleri robottan geçiriyoruz. Ve kıymanın üzerine ekleyip yoğuruyoruz iç harç biraz sulu olmalı.
  6. Daha sonra bezelerimizi açıp içine bir buçuk yemek kaşığı iç harcı yayıyoruz ve tavada altı kısık olarak 7-8 dk kadar pişiriyoruz. Lahmacunlarımız hazır afiyet olsun. 🤩.

Lahmacun Tarifi (Dışarıda Yediklerinizi Unutun)

Lahmacun Tarifi (Dışarıda Yediklerinizi Unutun)

Lahmacun Tarifi (Dışarıda Yediklerinizi Unutun)

3 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

4 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 600.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

    Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

    Lahmacun Tarifi (Dışarıda Yediklerinizi Unutun) 10.05.2020 tarihinde yayınladı.
    Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.