Çikolatalı Leblebi Kurabiyesi - Nefis Yemek Tarifleri

6-8 Kişilik
30dk Hazırlık, 15dk Pişirme

Çikolatalı Leblebi Kurabiyesi Tarifi İçin Malzemeler

1,5 su bardağı leblebi tozu (ya da 200 gram leblebi)
1 su bardağı pudra şekeri
1 su bardağı sıvı yağ
1,5 su bardağı un
1 kahve fincanı süt
Vanilya

Üzeri için;

800 gram kare çikolata
Renkli pasta süsü
1 yemek kaşığı sıvı yağ

Çikolatalı Leblebi Kurabiyesi Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Leblebi tozunu genişçe bir kap içerisine alıyoruz. Eğer toz leblebi değilse robotta un haline gelene kadar çekiyoruz.
Üzerine pudra şekeri, sıvı yağ, süt, vanilyayı ilave edip karıştırıyoruz.
En son ununu ekleyip macun gibi bir kıvam olmasını sağlıyoruz.
Ele yapışmayacak ve dağılmayacak, yumuşacık bir kıvam aldığında ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp elimizle yuvarlıyoruz.
Dağılmaması adına bastırmadan hafif bir şekilde yuvarlayalım. İsterseniz dondurma kaşığı ile, sıkma torbası ile, ya da elinizle dilediğiniz şekli verebilirsiniz.
Yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizip önceden ısıtılmış 180 derece fırında 15-20 dakika boyunca kontrollü bir şekilde pişirelim. Çok hafif bir şekilde kızarmaya başlayınca hemen çıkaralım.
Pişen kurabiyelerin mutlaka soğumasını bekleyelim. Yoksa sıcak vaziyetteyken dağılır.
Kurabiyelerin soğumasını beklerken küçük bir tencere içine su koyup benmari usulü çikolatayı eritelim.
Eriyen çikolata içine bir yemek kaşığı sıvı yağ damlatıp, iyice karıştıralım.
Çikolata sıcak vaziyetteyken kurabiyeleri batırıp, sonrasında pasta süsüne batıralım. Eğer çikolatayı bulamakta zorlanırsanız bir çay kaşığının tersiyle de sürebilirsiniz.
Yalnız pasta süsüne bekletmeden hemen bulayın. Çünkü çikolata hemen donuyor.
buzdolabında bir müddet daha bekletip servis edebilirsiniz. Bilhassa kahve yanına son derece yakışan lezzetli bir kurabiyedir. Şimdiden afiyet olsun. 😊🍄

Çikolatalı Leblebi Kurabiyesi Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.