Limonlu Kek Tarifi

  • TARİF
  • DENEYENLER
  • YORUMLAR
  • 12-14 Kişilik
  • 5dk Hazırlık, Pişirme yok

Limonlu Kek Tarifi İçin Malzemeler

Kek Malzemesi

  • 3 adet yumurta ( yumurtalarınız  küçükse 4 adet yumurta kullanmalısınız)
  • 1,5 su bardağı toz şeker
  • 1 su bardağı sıvı yağ
  • 1 çay bardağı süt
  • 1 çay bardağı yoğurt
  • 1 adet sıkılmış limon suyu
  • 1 adet irice limonun rendelenmiş kabuğu ( limon küçükse 2 limon kabuğu rendesi, limon  rendenin ince tarafı ile rendelenecek)
  • 1 adet kabartma tozu
  • 1 adet vanilya
  • 3 -3,5 su bardağı un ( un değişiklik gösterebilir siz ayarlayın)

Kekin üstüne dökülecek Limon Aromalı Sos

  • 2,5  su bardağı süt
  • 1 adet yumurta
  • 1 çay bardağı toz şeker
  • 3 yemek kaşığı un ( silme)
  • 1 adet vanilya
  • 1 yemek kaşığı  limon kabuğu rendesi

Not : Limon rendenin ince tarafı ile rendelenecek

Sos pişince içine 1 yemek kaşığı tereyağ ve 1 adet vanilya eklenerek çırpma teli ile güzelce  çırpılacak tereyağ sıcak sos da güzelce eritilecek….bu sos da 2 adet vanilya kullanılıyor..

Deneyen Fotoğrafları
41 Deneyen Fotoğrafı Tümünü Gör

Limonlu Kek Tarifi Nasıl Yapılır?

Merhabalar,

Eğer sizin çocuklarınız da bizimkiler gibi limonlu kek sevenlerden ise  sizin evinizde de limonlu kek çok seviliyor ise bu  keki kesin deneyin derim inanın pişman olmazsınız..hele kekin üstünde ki sos var ya tadı muh-te-şem çocuklar bu sosa bayılıyorlar..üşenmeyin ve keki mutlaka sos ile beraber deneyin….yapmak, denemek isteyenlerle devam edelim…hadi başlayalım…

  1. Başta  şunu belirtmeliyim ki kek için kullandığınız malzemeler oda ısısında olursa kekiniz daha  güzel kabarır…o nedenle malzemeleriniz oda ısısında olursa daha iyi olur…
  2. İlk önce fırınınızı 175 derece de ısıtmaya başlayın…
  3. Yumurta ile şekeri kar gibi köpük köpük olana kadar çırpın..bu ikiliyi ne kadar iyi çırparsanız kekiniz o kadar güzel olur o kadar güzel kabarır…
  4. Kar gibi çırptığınız  hamura sıvı yağ,süt,kabartma tozu,vanilyayı ekleyerek karışımı tekrar güzelce çırpın…şimdi hamura yoğurt,limon suyu , limon kabuğu rendesini ve unu ekleyin ve keki çok kısa bir süre tekrar çırpın…hepsi birbirine karışsın yeter..un eklendikten sonra kek çok çırpılmamalıdır ..
  5. Yoğurt , limon suyu , limon kabuğunun rendesi  ve un kek iyice  çırpıldıktan sonra eklenecek…
  6. Kek kalıbınızı yağlayın ve unlayın..unun fazlasını lavaboya silkeleyin…hamuru kek kalıbına dökün ve güzelce ısınmış fırında kekinizi 40-45 dakika kadar pişirin…
  7. Ben keki 175 derece de 40-45 dakika kadar pişirdim ama ısı ve süre fırından fırına değişiklik gösterir siz ısıyı ve süreyi kendiniz ayarlayın…..
  8. Kek pişerken fırın kapağı hiç bir suretle açılmayacak..”acaba kek kabardı mı?” diye fırın kapağını açıp bakmayın en azından 30 dakika kesinlikle kapağı açmayın…neden? içinde meyve suyu olan yumuşak kıvamlı kekler ki buna gazoz ile yapılan kekler de dahil fırın kapağı açılırsa hemen   sönerler ve sizin de  yapış yapış basık  bir kekiniz olur…resimlerden görebilirsiniz benim kekim yapışık ve basık  bir kek olmadı neden? fırın kapağını hiç açmadım da ondan :))))
  9. Kek hamurunu kalıba koyunca tezgahta çok bekletmeden hemen kızgın fırına verirseniz kekiniz daha çok kabarır…bu nedenle keke başlamadan önce fırınınızı ısıtmaya başlamayı unutmayın …
  10. Kekiniz pişti şimdi fırın kapağını tamamen  açabilirsiniz..Kek pişti ama kek soğuyana kadar fırının kapağı açık şekilde  fırında beklesin keki fırından çıkartmayın ki kek içini güzelce çeksin…
  11. Kek pişerken siz kekin üstüne dökeceğiniz limon sosunu hazırlayın..tereyağ ve vanilya hariç tüm malzemeyi bir tencereye koyun ve sosu ağır ateşte muhallebi gibi pişirin sos göz göz olup patlaya patlaya pişince olmuş demektir bu sos çok pişirilmemelidir..sos çok pişirilirse tadı değişebilir..sos pıt pıt atmaya başlayınca 2 dakika daha pişirin yeter..eğer  sos çok koyu olur ise sosu çok az süt ekleyerek açabilirsiniz..kekin sosu pişince sosun  altını kapatınca sosa 1 kaşık tereyağ ve 1 adet daha vanilya ekleyin karışımı çırpma teli ile çırpın…tereyağ sos da güzelce erimeli ki sosunuz parlak bir sos olsun…
  12. Sosumuz hazır biraz ılınsın ılınırken arada sıra da karıştırmayı unutmayın ki sos soğurken kabuk bağlamasın..
  13. Kek soğudu keki sunum tabağına  aldınız artık ılık halde ki sosu soğumuş  kekin her yerine ,üstüne güzelce dökebilirsiniz…kekin her yerini sos ile kaplarsanız muhteşem olur…
  14. Sos kekin üstün de biraz donduktan sonra keki dilimleyip  afiyetle yiyebilirsiniz…
  15. Aslında kek kare borcam da ya da kare tepside pişirilip sos öyle dökülse daha şık görünümlü bir kek olabilir di ama ne yazık ki  benim kare borcamımın içi doluydu o nedenle ben keki  borcam da pişiremedim .:(((((..
  16. İnanın sos o kadar güzel bir sos ki çocuklara puding yerine hazırlayıp verebilirsiniz  çocuklar yerken kekden çok üst sosunu sevdiklerini söyleyeceklerdir…..o nedenle keki denemeseniz bile sosu mutlaka deneyin :)))))

Deneyeceklere şimdiden  bal şeker olsun…

Hoşça kalın

Limonlu Kek Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

--

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Limonlu Kek Tarifi 04.01.2016 09:56 tarihinde yayınlandı.

Bu sayfa 17.06.2019 21:51 tarihinde güncellendi.

Ben de Yaptım
Öne Çıkan Yorumlar Yeni Gelen Yorumlar
NYT Yazar
Bunlar da İlginizi Çekebilir
Limonlu Kek Tarifi (videolu)

Limonlu Kek Tarifi (videolu)

6-8 kişilik, 10dk Hazırlık, 45dk Pişirme
Limonlu Kek Tarifi

Limonlu Kek

6-8 kişilik, 15dk Hazırlık, 45dk Pişirme
Limonlu Cheesecake Tarifi Videosu

Limonlu Cheesecake Tarifi Videosu

8-10 kişilik, 30dk Hazırlık, 1 saat Pişirme
Limonlu Kek Videosu Tarifi

Limonlu Kek Videosu

6-8 kişilik, 15dk Hazırlık, 45dk Pişirme
Airfryer Haşhaşlı Limonlu Muffin Tarifi

Airfryer Haşhaşlı Limonlu Muffin

4-6 kişilik, 10dk Hazırlık, 15dk Pişirme
Limonlu Bulut Kek Tarifi

Limonlu Bulut Kek

10-12 kişilik, 15dk Hazırlık, 30dk Pişirme
Haşhaşlı Limonlu Kek Tarifi

Haşhaşlı Limonlu Kek

6-8 kişilik, 5dk Hazırlık, 30dk Pişirme
Sandviç Kek (Whoopıe Kek) Tarifi

Sandviç Kek (Whoopıe Kek)

10-12 kişilik, 25dk Hazırlık, 25dk Pişirme
Patates Ve Mantarlı Nefis Kahvaltılık Tarifi

Patates Ve Mantarlı Nefis Kahvaltılık Tarifi

2-4 kişilik, 15dk Hazırlık, Pişirme yok
Patatesli Kır Pidesi Tarifi

Patatesli Kır Pidesi

6-8 kişilik, 30dk Hazırlık, 20dk Pişirme
Antep Kurabiyesi Tarifi

Antep Kurabiyesi

10-12 kişilik, 30dk Hazırlık, 15dk Pişirme
Sadece İki Malzeme İle Çıtır Brokoli Tarifi

Sadece İki Malzeme İle Çıtır Brokoli

6-8 kişilik, 10dk Hazırlık, 25dk Pişirme
Kuru Fasulye Köftesi Tarifi

Kuru Fasulye Köftesi

8-10 kişilik, 20dk Hazırlık, 15dk Pişirme
Porsiyonluk Çikolatalı Cheesecake Tarifi

Porsiyonluk Çikolatalı Cheesecake

8-10 kişilik, 10dk Hazırlık, 30dk Pişirme
Limonlu Suyun Hiç Duymadığınız 15 Faydası Tarifi
Limonlu Suyun Hiç Duymadığınız 15 Faydası

Limonlu Su İçmek Nelere İyi Gelir? Sabahları vücuda giren ilk yudumun kalitesi çok önemlidir. Uzun…

Limonlu Su Zayıflatır Mı? Mucizevi Etkileri Tarifi
Limonlu Su Zayıflatır Mı? Mucizevi Etkileri

Limonlu Su Hakkında Bilinmesi Gerekenler Son zamanlarda “detoks” içecekleri oldukça dikkat çekiyor. Bu içecekler genellikle…

Kant Nedir? Limonlu, Sıcak ve Lezzetli! Tarifi
Kant Nedir? Limonlu, Sıcak ve Lezzetli!

Kant İçeceği: Ekonomik, Hızlı Limonlu Çay Su içmenin bağışıklık sistemine olan etkisini uzmanlar her fırsatta…

Limonlu Tuzun 8 Mucizevi Faydası, Kullanımı Tarifi
Limonlu Tuzun 8 Mucizevi Faydası, Kullanımı

Limon ve Tuz Karışımı Neye İyi Gelir? Limon, C vitamini ve lif açısından zengin bir…

Çayı Limonlu İçmenin Bilmediğiniz 8 Faydası Tarifi
Çayı Limonlu İçmenin Bilmediğiniz 8 Faydası

Çaya Limon Dilimi Eklemek Sağlıklı Mı? Limon, vitamin, mineral ve antioksidan bakımından zengindir. Yüzyılı aşkın…

Çilekli Kekler Pastalar Tatlılar Tarifi
Çilekli Kekler Pastalar Tatlılar

İşte karşınızda çilek kokusu eşliğinde birbirinden leziz, üstelik tamamı denenmiş çilekli tatlılar! Nefis Yemek Tarifleri…

2024 Resmi Tatil Günleri, Güncel Takvim Tarifi
2024 Resmi Tatil Günleri, Güncel Takvim

2024 Resmi Tatil Takvimi Resmi tatil, herhangi bir ülke içinde, devlet otoriteleri tarafından belirlenen, kamu…

Kadir Gecesi Nedir? Ne Zaman, Hangi Gün? Duaları, Önemi Tarifi
Kadir Gecesi Nedir? Ne Zaman, Hangi Gün? Duaları, Önemi

Kadir Gecesi: Bin Aydan Hayırlı Mübarek Gün Ramazan ayının son 10 günü içinde yer aldığı;…

Kandil Duaları: Berat, Regaib, Mevlid, Miraç Geceleri Ne Okunur? Tarifi
Kandil Duaları: Berat, Regaib, Mevlid, Miraç Geceleri Ne Okunur?

Mübarek Kandil Gecelerinde Hangi Dualar Okunur? Kandil duaları, İslam dini için özel gün ve gecelerde…

Oruçluyken Balgam, Tükürük Yutmak Orucu Bozar mı? Tarifi
Oruçluyken Balgam, Tükürük Yutmak Orucu Bozar mı?

Ağıza Gelen Balgamı Yutmak Orucu Bozar mı? Orucu bozan durumlar, her sene ramazan ayında oruç…

Ramazanın İlk Günü: İbadetler, Tespihler, Okunacak Dualar Tarifi
Ramazanın İlk Günü: İbadetler, Tespihler, Okunacak Dualar

Ramazanın İlk Gününe Özel Hayırlı İbadetler Ramazanın ilk günü 2024 yılında 11 Mart Pazartesi gününe…

En Güzel Ramazan Bayramı Mesajları, Resimli Sözler Tarifi
En Güzel Ramazan Bayramı Mesajları, Resimli Sözler

Şeker Bayramı Mesajları: Uzun, Kısa, Anlamlı Sözler Ramazan Bayramı; toplumun birlik ve dayanışma duygularının pekiştiği,…

Sahur Duası Nasıl Yapılır? Arapça Okunuşu, Türkçe Anlamı
Sahur Duası Nasıl Yapılır? Arapça Okunuşu, Türkçe Anlamı

Sahur Duası Nasıl Okunur? Peygamber Efendimiz; “Sahurda yemek yiyiniz; çünkü sahur yemeğinde bereket vardır.” diyerek…

Kandil Ne Zaman? 2024 Kandil Günleri ve Tarihleri Tarifi
Kandil Ne Zaman? 2024 Kandil Günleri ve Tarihleri

Kandil Günleri 2024 Takvimi İslam Dini için mübarek sayılan kandil günleri, her sene yıl içinde…

Mevlid Kandili Nedir? Ne Zaman? Oruç Tutulur Mu? Önemi Tarifi
Mevlid Kandili Nedir? Ne Zaman? Oruç Tutulur Mu? Önemi

Mevlid Kandili: Hz. Muhammed'in Doğum Günü Hicri takvime göre Rebiülevvel ayının 12. gecesinde eda edilen…

Kandil Nedir, Ne Demek? Kandillerin Anlamı ve Önemi Tarifi
Kandil Nedir, Ne Demek? Kandillerin Anlamı ve Önemi

Kandil: İbadetle Aydınlanan Mübarek Geceler İslam dini için, Müslümanlık tarihçesinde meydana gelmiş kimi olayların tarihleri…

Göz, Kulak, Burun Damlası Orucu Bozar Mı? Tarifi
Göz, Kulak, Burun Damlası Orucu Bozar Mı?

Ramazanda Damla Kullanmak Orucu Bozar Mı? 11 ayın sultanı ramazan ayı içinde çeşitli hastalıklardan dolayı…

Mevlid Kandili Resimli Mesajları ve Sözleri Tarifi
Mevlid Kandili Resimli Mesajları ve Sözleri

Mevlid Kandili Mesajları: Anlamlı ve Güzel Sözler Mevlid Kandili, bu sene 14 Eylül 2024 Cumartesi…

Sahurda Ne Yenir? Sağlıklı Diyetisyen Menüleri Tarifi
Sahurda Ne Yenir? Sağlıklı Diyetisyen Menüleri

Sağlıklı Bir Ramazan İçin Sahurda Ne Yemeli? Ramazanın gelmesi ile birlikte değişen öğün sayısı ve…

Berat Kandili Nedir, Ne Zaman? Anlamı ve Önemi Tarifi
Berat Kandili Nedir, Ne Zaman? Anlamı ve Önemi

Berat Kandili: Günahların Affedildiği Rahmet Gecesi! Berat Kandili, Şaban ayının 14. gününü 15. gününe bağlayan…

Berat Kandili Resimli Mesajları ve Sözleri Tarifi
Berat Kandili Resimli Mesajları ve Sözleri

Berat Kandili: Ramazanın Müjdecisi! Her sene büyük bir heyecanla beklenen ve manevi duygularla anılan Berat…

Mutfak İçin Ölçü Tablosu Detaylı, Resimli Tarifi
Mutfak İçin Ölçü Tablosu Detaylı, Resimli

Mutfak Ölçü Birimleri: Terazisi Olmayanlara Birebir! Mutfağınıza girdiğinizde en güzel ve özel tarifleri hazırlarken bazen…

Leziz ve Kaliteli 11 Resimli Hurma Çeşitleri ve İsimleri Tarifi
Leziz ve Kaliteli 11 Resimli Hurma Çeşitleri ve İsimleri

Resimli Hurma Çeşitleri ve Özellikleri Ramazan ayı geldiğinde sahur ve iftar sofralarını tatlandıran aynı zamanda…

Hurmanın Faydaları: Hurma Yemek Neye İyi Gelir? Tarifi
Hurmanın Faydaları: Hurma Yemek Neye İyi Gelir?

Hurma: İftarın Vazgeçilmez Başlangıcı! Hurma, hurma palmiyesinin (Phoenix dactylifera) meyvesidir ve Asya, Orta Doğu ve…

Oruçluyken Serum Taktırmak Orucu Bozar Mı? Tarifi
Oruçluyken Serum Taktırmak Orucu Bozar Mı?

Oruç Tutarken Serum Alınır Mı? Din İşleri Yüksek Kurulu tarafından yapılan açıklamaya göre, orucu bozan…

Miraç Kandili Resimli Mesajları ve Sözleri Tarifi
Miraç Kandili Resimli Mesajları ve Sözleri

Miraç Kandili İçin Anlamlı Mesajlar ve Sözler Miraç Kandili, 2024 yılında 6 Şubat Salı günü…

Miraç Kandili Nedir? Ne Zaman, Ne Yapılır? Önemi Tarifi
Miraç Kandili Nedir? Ne Zaman, Ne Yapılır? Önemi

Miraç Kandili: Recep Ayı'nın 27. Gecesi, Yükseliş! İbadet etmek ve bu özel günün ne anlama…

Tarifler Geri
Videolar Geri