- 2-4 Kişilik
- 20dk Hazırlık, 15dk Pişirme
Merhabalar,
Bugün tüm yurtta ve tabii ki Ankarada da kar var. . Hava da soğuk. Bu soğuk ve karlı günde, içinizi ısıtacak sıcacık bir mantar çorba pişirmek isterseniz, haydi başlayalım.
Merhabalar,
Bugün tüm yurtta ve tabii ki Ankarada da kar var. . Hava da soğuk. Bu soğuk ve karlı günde, içinizi ısıtacak sıcacık bir mantar çorba pişirmek isterseniz, haydi başlayalım.
https://www.nefisyemektarifleri.com/mantar-corbasi-nasil-hazirlanir/
Mantar Çorbası Nasıl Hazırlanır? Tarifi İçin Malzemeler
- 500 gram kültür mantarı
- 3 yemek kaşığı un
- 500 ml süt
- 3 su bardağı su (et suyu ve ya tavuk suyu varsa tercih edilmeli)
- 2 yemek kaşığı tereyağı
- 1 adet bulyon (eklemek tercihe kalmış)
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı karabiber
- Yarım limon suyu, 2 kaşık sirke (mantarları haşlarken)
- 2 yemek kaşığı tereyağı (mantarları kavururken)
- Üstüne arzu edilirse dereotu kıyılarak eklenebilir (ben eklemedim)
saplariyla birliktemi 500 g olcucez sapsiz mi 500 gr olcucez. cunku siz saplari kullanmiyorsunuz pisirirken
Canan hnm bnde tariginizi bugun denedim bende esimde cok begendik 😊ayrıca yorumlar da herkesin begenmesi de yapmama etken oldu diyebiilirim
Merhabalar, öncelikle tarif için çok teşekkür ederim. Çok lezzetli bir çorba. Ben şişe/konserve mantarıyla yaptım. Ufak ufak kestim önce 5 dk yağda kavurdum. Daha sonra mantarlara bir kaşık tereyağı ekledim ve 2 yk Un ile kavurdum. Yarım litre su ve 2 su bardağı sıcak Su ekledim. Ve yarım tavuk bulyon. Damak tadına göre Tuz ve Karabiber. Limon ve sirkeyle müthiş oldu. Kesinlikle tavsiye ederim 15 dk da hazır. Almanyadan kucak dolusu selamlar.
Çok güzel oldu elinize sağlık bundan sonra bu şekil yapacağım 😊
Sürekli yaptığım çok güzel bir tarif herkese tavsiye ederim elinize emeğinize sağlık. paylaştığınız için çok teşekkür ederim 💐
Krema ile denedim , harika oldu. Tarif için teşekkürler. 🙏🙂
yarım kilo mantardan kac kisilik çorba çıktı acaba
çok güzel tarif ama unu iki kaşık yeterli oluyor, 3 kaşık cokk koyulastiriyor
iftara misafirlerime yaptım, hazir sandilar😁 yani aşırı beğenildi. Tarif icin tesekkurler
Tarif gerçekten çok güzel ..Yarım ölçü yaptım 3 kişilik oldu.. sütünü attırdım yaparken
o kadar güzel oluyor ki ben sadece suyu arttirdim çünkü çok koyu oldu ama tadı efsane 😍
Güzel görünüyor ellerinize sağlık. Boğaz ağrısı için bu çorba iyi gelir mi ? Yoksa tavuk suyu çorbasını mı tercih etmeliyim?
tavuk suyu çorba boğaz, soğuk algınlığı için birebir şifa ben içine tavuk, bol pul biber ve limonda ekliyorum öyle iyi geliyor ki
çok tatlı anlatmişsınız yaptım harika oldu lğtfen daha çok paylaşım yapın
şahane elinize sahlik
Bu mükemmel tarif için öncelikle sizlere teşekkür ederim. Uzun zamandır kremalı mantarlı çorba yapmak vardı aklımda bir cesaret sizin tarifinizi denemek istedim, hem anlatış şekliniz hem püf noktalarınızla tarif çok dikkatimi çekti. Bu akşam denedim ve o kadar güzel oldu ki, kıvamı, lezzeti çok başarılı. Teşekkür ederim tekrardan
harika oldu teşekkürler
Tarif kusursuz, çorbası inanılmaz lezzetli, az önce yaptım çocuklarım ikişer kase içtiler!! Tek kelime mükemmel 👏👏👏👏emeğinize elinize sağlık 💖💖💖💖
eklediginiz mantar notu icin tesekkurlet
cok güzel oldu
Tadı çok ıyı oldu bılseydım 3 ölçü yapardım az geldi :)
Bir tarif anca bu kadar güzel olabilir ikinci kez denedim ve harika ötesi paylaşımınız için teşekkür ederim 🙏
harika. baska tarif aramaniza gerek yok.
Canan hanım yıllardır sizin tarifinizle yaparım mantar çorbasını bugüne kadar yorum yapmadım hiç şuanda çocuklarım için yapıyorum çorbayı hangi misafirime yaptıysam hepside çok beğenmiştir hatta istek üzerine bile yaparım bu çorbayı bilipte sevenlere. Ailecek en sevdiğimiz corbalardan biri ellerinize sağlık bu güzel tarif için çok teşekkür ederim