Elmalı Turta

Pınar Kaya
Pınar Kaya
26.984 Takipçi
  • 6-8 Kişilik
  • 10dk Pişirme, 15dk Hazırlama

Elmalı Turta Tarifi İçin Malzemeler

  • 200 gram margarin yada tereyağı ( oda ısısında )
  • 1 çay bardağı sıvı yağ ( büyük boy çay bardağı kullandım )
  • 1 su bardağı pudra şekeri ( 180 gr’lık bardak kullandım )
  • 1 tane yumurta akı
  • 1 paket vanilya
  • 3, 5 -4 su bardağı un ( 200 gr’lık su bardağı kullandım )

İçi için;

  • 4 tane orta boy elma
  • 1 yemek kaşığı toz şeker
  • 1 tatlı kaşığı tarçın

Elmalı Turta Tarifi Nasıl Yapılır?

Turta hamuru için gerekli olan tüm malzemeyi bir kabın içine alıyoruz ve ele yapışmayan yumuşak kıvamlı bir hamur elde edene kadar azar azar un ekleyip hamuru hazırlıyoruz. (un miktarı yumurtanın büyüklüğüne bağlı değişebilir. Tüm malzemeyi oda ısısında kullanmayı unutmayın ) hazırladığımız hamuru streç filme sarıp buzdolabına kaldırıyoruz bu işlemi akşamdan yapın ki hamur bir gece dolapta dinlensin. Hamur dolapta ne kadar uzun süre dinlenirse kurabiyeler de o kadar kıtır olur :) ertesi gün elmaları rendeleyip suyunu çekene kadar soteliyoruz suyu çekildiğinde içine tarçın ve damak tadınıza göre şeker ekleyip iç harcı hazırlıyoruz. ( ben çok dolu olmayan bir kaşık şeker kullandım elmalarım tatlıydı siz kullandığınız elmanın cinsine göre ekleme yada eksiltme yapabilirsiniz. İsterseniz içine fındık yada cevizde ekleyebilirsiniz ). Dolapta dinlenip oldukça sert bir kıvam alan hamurdan bir parça kesip yağlı kağıt üzerine alıyoruz, biraz yumuşatıp üzerine streç film kapatıp oklava yardımıyla 1 cm olacak kalınlıkta açıp istediğimiz kalıpla kesiyoruz ve yağlanmış kalıplara diziyoruz içine elmalı harçtan ekleyip üzerine de çok az hamurdan rendeleyip önceden ısıtılmış 200 derece fırında hafiften pembeleşene kadar pişiriyoruz :) oldukça çabuk pişiyor kontrollü pişirmeyi unutmayın kızarmasını beklemiyoruz kurabiyeler hafiften beyaz kalmalı :)
Fırından çıktıktan sonra soğuduğunda servis ediyoruz :) ben üzerine pudra şekeri kullanmadım hamurunu şekerli sevdiğim için hamurunda şeker oranı normal elmalı harçta da şeker var birde üzerinde olsun istemedim siz isterseniz hamurdaki şeker oranını azaltıp piştiğinde üzerine pudra şekeri serpiştirebilirsiniz :) kalıbınız yoksa normal bir fırın kabında pizza şeklinde yapabilirsiniz :) denemenizi tavsiye derim kıyır kıyır ağızda dağılan bir turta oluyor deneyeceklere şimdiden afiyet olsun :)

Elmalı Turta Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Elmalı Turta
Elmalı Turta
Elmalı Turta
Elmalı Turta
Elmalı Turta
Elmalı Turta
Elmalı Turta
Elmalı Turta
Elmalı Turta

3 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

5 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 750.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Elmalı Turta 17.09.2015 14:55 tarihinde yayınlandı.

Bu sayfa 17.09.2015 14:55 tarihinde güncellendi.

Ben de Yaptım
Öne Çıkan Yorumlar Yeni Gelen Yorumlar
NYT Yazar
Bunlar da İlginizi Çekebilir
Elmalı Kurabiye Nasıl Yapılır?
Elmalı Kurabiye Nasıl Yapılır?10-12 kişilik, 20dk Pişirme, 40dk Hazırlama219 B
Elmalı Pastane Kurabiyesi Tarifi
Elmalı Pastane Kurabiyesi Tarifi10-12 kişilik, 20dk Pişirme, 30dk Hazırlama90 B
Elmalı Kurabiye Tarifi
Elmalı Kurabiye8-10 kişilik, 15dk Pişirme, 30dk Hazırlama202
Pastane Usulü Elmalı Kurabiye Tarifi
Pastane Usulü Elmalı Kurabiye10-12 kişilik, 30dk Pişirme, 20dk Hazırlama163
Elmalı Kurabiye Tarifi Videosu
Elmalı Kurabiye Tarifi Videosu8-10 kişilik, 20dk Pişirme, 40dk Hazırlama14 B
Pastane Usulü Elmalı Kurabiye Tarifi
Pastane Usulü Elmalı Kurabiye6-8 kişilik, 20dk Pişirme, 20dk Hazırlama344
Elmalı Kurabiye Tarifi
Elmalı Kurabiye10-12 kişilik, 20dk Pişirme, 30dk Hazırlama41
Elmalı Pastane Kurabiyesi (Videolu) Tarifi
Elmalı Pastane Kurabiyesi (Videolu)12-14 kişilik, 15dk Pişirme, 15dk Hazırlama44
Borcamda Elmalı Kurabiye Tarifi
Borcamda Elmalı Kurabiye12-14 kişilik, 25dk Pişirme, 15dk Hazırlama17 B
Yaban Mersinli Streusel Muffin Tarifi
Yaban Mersinli Streusel Muffin12-14 kişilik, 25dk Pişirme, 20dk Hazırlama69
Tahinli Starbucks Kek (Tadına Doyamazsınız) Tarifi
Tahinli Starbucks Kek (Tadına Doyamazsınız)8-10 kişilik, 40dk Pişirme, 15dk Hazırlama63
Somonlu Kremalı Spaghetti Tarifi
Somonlu Kremalı Spaghetti4-6 kişilik, 20dk Pişirme, 10dk Hazırlama19
Milföy Çanağında Etli Patlıcan Tarifi
Milföy Çanağında Etli Patlıcan4-6 kişilik, 25dk Pişirme, 20dk Hazırlama33
Mantar Kavurma Tarifi
Mantar Kavurma2-4 kişilik, 20dk Pişirme, 10dk Hazırlama47
Fırında Patlıcan Oturtma (Kızartmadan) Tarifi
Fırında Patlıcan Oturtma (Kızartmadan)4-6 kişilik, 1 saat Pişirme, 20dk Hazırlama76
İstanbul Teknede İftar Yemeği Turları Tarifi
İstanbul Teknede İftar Yemeği Turları

Boğaziçi Manzarasıyla İftar Yemeği Turu Bu yıl ramazanda teknede iftar yaparak sevdiklerinizle ve ailenizle beraber…

Elmalı Tarifler: Kurabiyeden Turtaya 41 Çeşit Tarifi
Elmalı Tarifler: Kurabiyeden Turtaya 41 Çeşit

Ülkemizde dört mevsim yetişen her mevsimde de ayrı güzel olan bir meyve var ki o…

Elmalı Kurabiye Şekilleri: Şaşırtacak 24 Tarif Tarifi
Elmalı Kurabiye Şekilleri: Şaşırtacak 24 Tarif

Elmalı kurabiye kıyır kıyır ağızda dağılan yapısıyla, pudra şekeriyle, tarçınıyla, ceviziyle ve o taptatlı tadıyla…

Ramazan Bayramı Yurt Dışı 7 Tur Fırsatı Tarifi
Ramazan Bayramı Yurt Dışı 7 Tur Fırsatı

Ramazan Bayramı Yurt Dışı Tatili 2021 7’den 70’e tüm Müslüman aleminin hasretle beklediği mübarek ramazan…

Ramazan Bayramı Tatili: Yurt İçi 7 Tur Fırsatı Tarifi
Ramazan Bayramı Tatili: Yurt İçi 7 Tur Fırsatı

Ramazan Bayramı Tatili Yurt İçi Turlar 2021 Müslüman aleminin hasretle beklediği mübarek ramazan ayı yaklaşırken,…

Kurban Bayramı Turları: Yurt İçi – Yurt Dışı 2021 Tarifi
Kurban Bayramı Turları: Yurt İçi – Yurt Dışı 2021

Kurban Bayramı En İyi Tatil Fırsatları 2021 Kurban Bayramı planlarını henüz yapmamış olanlara, diyar diyar…

1 Haftada 7 Kilo Verdiren Diyet Listesi Tarifi
1 Haftada 7 Kilo Verdiren Diyet Listesi

7 Günde 7 Kilo Vermem Lazım! Ayna karşısına geçtiğinizde fazla kilolardan rahatsızlık duyuyorsanız artık kilo…

Sporcu Diyeti: Kas Yapan, Yağ Yakan Örnek Liste Tarifi
Sporcu Diyeti: Kas Yapan, Yağ Yakan Örnek Liste

En İyi Sporcu Diyeti Nasıl Yapılır? Yaşamını spora adamış kişilerin, uzun soluklu sağlıklı beslenmesi gerekir.…

Gliserin Nedir? Ne İşe Yarar? Tarifi
Gliserin Nedir? Ne İşe Yarar?

Nemlendirici ve İyileştirici Bitkisel Bileşik: Gliserin Şu güne kadar cilt ve saç bakımı konusunda pek…

Yemek Borusunda Yanma Hissine Ne İyi Gelir? Tarifi
Yemek Borusunda Yanma Hissine Ne İyi Gelir?

Yemek Borusunda Yanma Hissi Nasıl Geçer? Yemek borusu tüketilen yiyeceklerin, ağızdan mideye ulaşmasını sağlayan bir…

Sık İdrara Çıkma Nedenleri, Evde Bitkisel Çözümleri Tarifi
Sık İdrara Çıkma Nedenleri, Evde Bitkisel Çözümleri

Sık İdrara Çıkma Neyin Habercisi? Son zamanlarda normal günlere göre sık sık idrara çıkıyorsanız, ürolojik…

Kaş Gürleştirme Yolları – Güzel Kaşlar İçin 6 Bitkisel Çözüm Tarifi
Kaş Gürleştirme Yolları – Güzel Kaşlar İçin 6 Bitkisel Çözüm

Evde Kaş Bakımı Nasıl Yapılır? Güzel ve doğal bir yüz ifadesine sahip olmanın yolu kaşlardan…

Udi Hindi Faydaları: Bilinmeyen Mucize Tarifi
Udi Hindi Faydaları: Bilinmeyen Mucize

Hindistan Öd Ağacı, Kust-i Bahri, Udi Hindi Bitkilerin şifasına inanıyorsanız, sizlere çok az bilinen adı…

Acı Elma Yağı Faydaları, Bebeklerde Nasıl Kullanılır? Tarifi
Acı Elma Yağı Faydaları, Bebeklerde Nasıl Kullanılır?

Merak Edilen Tüm Yönleriyle Acı Elma Yağı Acı elma yağı ya da halk arasında bilinen…

Pastil Nedir? Ne İşe Yarar? Faydaları Tarifi
Pastil Nedir? Ne İşe Yarar? Faydaları

Boğaz Ağrılarının Yumuşatıcı Etkisi Pastil Pastiller hafif bir boğaz kaşıntısı ve öksürükle beliren hastalık hissini…

Ses Güzelleştirmenin En Kolay 7 Bitkisel Yolu Tarifi
Ses Güzelleştirmenin En Kolay 7 Bitkisel Yolu

Evde Doğal Ses Güzelleştirme Yöntemleri Ses tonu, her insanda farklı tonlardadır. Kişileri sesi ve konuşması…

Low Carb Diyeti Nedir? Diyet Listesi, Beslenme İpuçları Tarifi
Low Carb Diyeti Nedir? Diyet Listesi, Beslenme İpuçları

Düşük Karbonhidrat: Low Carb Diyeti Nasıl Yapılır? Sağlıklı bir bedene sahip olmak için boy ve…

Standart Diyet Listesi: Kadın, Erkekler İçin Örnek Menü Tarifi
Standart Diyet Listesi: Kadın, Erkekler İçin Örnek Menü

Standart Diyet Listeleri: Genel Kitle İçin Sağlıksız beslenme sonucunda alınan kiloları vermek istiyorsanız herkesin deneyebileceği,…

Ahmet Apa Diyeti Seviye 1 Örnek Menü Tarifi
Ahmet Apa Diyeti Seviye 1 Örnek Menü

Apayrı Yaşam: Ahmet Apa Diyeti Nasıl Yapılır? Kilo vermek ve zinde kalmak için pek çok…

Eliminasyon Diyeti Nedir? Örnek Menü, Diyet Listesi Tarifi
Eliminasyon Diyeti Nedir? Örnek Menü, Diyet Listesi

Eliminasyon Diyeti Nasıl Yapılır? Diyetler kişilerin sağlığını korumak ve oluşacak hastalıkları önlemek adına yapılır. Pek…

Sıvı Diyeti Nasıl Yapılır? 3 Günlük Sıvı Detoksu
Sıvı Diyeti Nasıl Yapılır? 3 Günlük Sıvı Detoksu

Sıvı Beslenme Diyeti ile Zayıflamanın İpuçları Tartıya çıktığınızda gördüğünüz rakam sizi rahatsız etmeye başladıysa, bu…

Hindi Eti Pişirmenin Çok İşe Yarayacak 5 Nefis Püf Noktası Tarifi
Hindi Eti Pişirmenin Çok İşe Yarayacak 5 Nefis Püf Noktası

Hindi Eti Pişirmenin Püf Noktaları Yılbaşı yaklaşırken midelere zil çaldıran o tarif, şimdiden konuşulmaya başlandı.…

Häfele Çekmece Düzenleyici: Mutfağınızın Gizli Kahramanı Tarifi
Häfele Çekmece Düzenleyici: Mutfağınızın Gizli Kahramanı

Mutfağınızın Gizli Kahramanı: Çekmece Düzenleyici Düzenli bir mutfakta çalışmak kime iyi gelmez ki? Çekmecelerin ve…

Et Çeşitleri Nelerdir? Etin Hangi Kısmı Nasıl Kullanılır? Tarifi
Et Çeşitleri Nelerdir? Etin Hangi Kısmı Nasıl Kullanılır?

Kırmızı Et Çeşitleri ve Doğru Pişirme Teknikleri Mutfak kültüründe en geniş kategorilerden birini oluşturan et…

Turunç Meyvesinin Faydaları Nelerdir? Nasıl Kullanılır? Tarifi
Turunç Meyvesinin Faydaları Nelerdir? Nasıl Kullanılır?

Akdeniz Esintisi Turunç Meyvesi Akdeniz'in sıcaklığını kabuğunda taşıyarak girdiği her yere turuncu renkli bir esinti…

Patates Kaç Dakikada, Nasıl Haşlanır? Püf Noktaları Tarifi
Patates Kaç Dakikada, Nasıl Haşlanır? Püf Noktaları

Patates Haşlarken Zaman Kazanın! Patates, yapısında bolca nişasta barındıran C ve B vitamini açısından zengin…

Palamut Nasıl Pişirilir? 12 Farklı Tarif Tarifi
Palamut Nasıl Pişirilir? 12 Farklı Tarif

Oltadan Sofraya: Palamut Balığı Gerek besin değeri gerekse lezzeti ile kendine hayran bırakmayı başaran balıklardan…

Tarifler Geri
Videolar Geri