- 4-6 Kişilik
- 30dk Hazırlık, 1 saat Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/lokanta-usulu-misket-kofte-11629891/
Lokanta Usulü Misket Köfte Tarifi İçin Malzemeler
Köftesi için:
- 500 gram kıyma
- 1 orta boy kuru soğan
- 1 su bardağı ince çekilmiş ekmek
- Yarım demet maydanoz
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı kimyon
- 1 çay kaşığı kekik
- 1 çay kaşığı kuru nane
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
Sebzeler:
- 2 adet patates
- 2 adet patlıcan
- 2 adet biber
Sos için:
- 1 kase domates rendesi
- 5 diş sarımsak
- 1.5 yemek kaşığı salça
- 1 çay kaşığı tuz
- Az karabiber
- 1 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 su bardağı kadar sıcak su
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.