- 2-4 Kişilik
- 30dk Hazırlık, Pişirme yok
https://www.nefisyemektarifleri.com/lokanta-usulu-pembe-lahana-bulasik-makinesinde/
Lokanta Usulü Pembe Lahana (Bulaşık Makinesinde) Tarifi İçin Malzemeler
1 kiloluk kavanoz için;
- 1 adet orta boy mor lahana
- 3 yemek kaşığı tuz
- 1 yemek kaşığı şeker
- 1 yemek kaşığı limon tuzu
- 1 çay bardağı sirke
- Yarım çay bardağı zeytinyağı veya sıvı yağ
- Su
kalın tuz değil yemeklik tuz değil mi
Sirke uzum mu elma mi
Nesli hn. turşuyu açtıktan sonra dolapta ne kadar dayanıyor acaba?
Nesli hanim ne kadar süre dayanır acaba çok yapsam
Çok seviyorum karalahana turşusunu ama bu tarifi sizin verdiğiniz emin yorumlarla ilk kez yapmak istiyorum, çok teşekkürler Nesli hanım :)
tarifinizi denedim çok güzel oldu yalnız yağı biraz fazla geldi bana tarif için çok teşekkürler
Teşekkür ederim ellerinize sağlık bir dahaki sefere inşaAllah ona göre ayarlama yaparsınız sevgiler
Peki ya kavanozlar çatlayıp kırılıp parçalanırsa, değişik bir yöntem ama cesaret edemedim nedense Nesli’nin Mutfağı tarifleriniz çok güzel birkaçını denedim ellerinize sağlık.
Yok meray hanımcım..Konserve yaparken 100 derece su içinde kaynatılıp yapılıyor en yüksek makina derecesi 65 oluyor zaten fazla bile olsa asla çatlama olmuyor.
Derecenin yüksek olması lazım ki şipşak turşu hemen olup kıvama gelsin yenilsin diye..
Tariflerimi tereddüt etmeden deneyebilirsiniz..
Sevgiler ☺☺
bulaşık makinesi cok değişik bir fikir. valla tek kelime ile süper.siz konserve yaptığınız zaman bu yöntemi mi kullanıyorsunuz. uzun süre dayanıklı oluyormu? ellerinize emeginize sağlık :)
3 yemek kaşığı tuz çok gelmiyor mu?
Turşu olduğu için çok gelmiyor Canan hanımcım..
Birde servis ederken yıkıyoruz zaten tam kıvamında oluyor tavsiye ederim sevgiler ☺ ☺
Ben makinada denedim cok guzel oldu.elinize gonlunuze saglik.
Elinize sağlık Afiyet olsun çok sevindim resmini de paylaşırsanız aslında daha da memnun olurum, merak edip denemek isteyenler için ☺
bulaşık makinasında yapmasak normal dolapta beklesede aynı lezzette olurmu acaba bulaşık makina yok ta ondan sordum
Slm yaren hanım öyle denemedim ama bunun amacı çabuk yumuşayıp hemen olsun diye.
Bulaşık makinasının tadına katkısı yok zaten Tuzla çok güzel ovun aynı ölçülerde yapın normal turşu gibi 1 hafta 10 güne olur tahminim yani geç olur diye düşünüyorum denemekte fayda var umarım sonuçta güzel olur sevgiler