https://www.nefisyemektarifleri.com/beyaz-lahana-tursusu/
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
Kış gelince sofralarımıza kar kadar beyaz bir sebzeyi de getirir: Beyaz lahana! Faydalarıyla, ufak bir…
Besleyici ve Masum Beyaz Lahana Çeşitleriyle ve renkleriyle sofralara her daim zenginlik katan lahanalar arasında…
Enfes Salatalık Turşusu İçin İhtiyacınız Olan İpuçları Kış telaşları yazdan başlar ülkemizin dört bir yanında.…
Kavundan Hallice Turşuluk Kelek Halk arasında farklı anlamlarda kullanılsa da kelek olgunlaşmamış kavun anlamına gelen…
En İyi Beyaz Eşya Marka Sıralaması Beyaz eşyalar, hem hayatı kolaylaştıran hem de pratikliği ile…
Beyaz Saç Nasıl Siyahlaşır? Günümüzde saçlardaki beyazlık erken yaşlarda ortaya çıkmaktadır. 20 yaşlarında bile saçları…
Bebeklerde Ay Ay Ek Gıdaya Geçiş Tablosu Yenidoğan bebekler için temel yaşam kaynağı olan anne…
Düdüklü Tencere Kullanım İpuçları Düdüklü tencereler aktif durumdaki hemen her mutfağın vazgeçilmez yemek pişirme aletleri…
İyot Nedir, Ne İşe Yarar? İyot, tiroid fonksiyonlarından metabolizmaya, sinir sistemi gelişiminden enerji seviyelerine kadar…
Hacamat Altın Günleri ve Takvimi Arapça kökenli "hijamah" kelimesinden gelen hacamat, kan alma işlemi olarak…
Derin Dondurucu Temizliği Nasıl Yapılır? Yiyecekleri taptaze saklamanın en kolay yolunu sunan derin dondurucular, günümüzde…
Mutfak Dolabı Boyama Teknikleri Evin kalbi mutfakta atar! Mutfak dolapları sık kullanıma bağlı olarak zaman…
Anne Karnında Bebeğe Kilo Aldıran Yiyecekler Anne adaylarının ve yakın çevresinin en çok merak ettiği…
Emzirmeyi Bırakan Annedeki Değişiklikler Emzirmek, bir annenin bebeğiyle kurduğu en özel bağlardan biridir. Emzirme zamanları…
Bebek İçin Anne Sütü ve Mama Kombini Anne sütü, ilk 6 ay bebeklerin en doğal…
Hamilelikte Ay Ay Beslenme Programı Gebelikte ay ay değişen beslenme ihtiyaçlarını bilmek, sağlıklı bir hamilelik…
Hamilelikte Sağlıklı Beslenme Listesi Hamilelik, hayatınızın en heyecan verici ve duygusal yolculuklarından biri. Bu dönemde…
Buzdolabı Kokusu Giderme Yöntemleri Mutfakların olmazsa olmazı buzdolabı, gün içinde pek çok yemeği soğutmak ve…
Filtre Kahve Nasıl Yapılır? Kahve çekirdeklerinin farklı büyüklüklerde öğütülmesi ve değişik tekniklerle hazırlanmasıyla birçok kahve…
Derin Dondurucuda Besin Saklama: Neler Konur? Derin dondurucular, uzun süre saklanması gereken gıdaların muhafazası için…
Zeytin Yaprağı Çayı Ne İşe Yarar? Zeytin yaprağı çayı, sağlık açısından birçok fayda sunan doğal…
Ferritin Düşüklüğü Ferritin, vücuttaki demir depolarını ölçen önemli bir biyomarkerdir. Ferritin seviyelerindeki anormallikler, vücutta çeşitli…
Magnezyum Eksikliği Magnezyum insan sağlığı için önem taşıyan, özellikle kas ve sinir sistemi açısından değerli…
Yeşil Erik Faydaları: Neye İyi Gelir? Erik; C vitamini, lif, potasyum ve antioksidan içeriği ile…
Keten Tohumu Maskesi & Cilde Faydaları Keten tohumu, genel vücut sağlığına etkilerinin yanı sıra cilde…
Nar Suyu İçmenin Faydaları Nar suyu, sağlıklı bir yaşam için önemli birçok fayda sağlayan besleyici…
Baharat Takımı Çeşitleri Raf ve tezgahları renklendiren, yemekleri lezzetlendiren baharatları en iyi şekilde saklamak için…
OH BE DEDİRTEN TARİFLER
Bende bugün denedim elma sirkesi koydum lobi tuzu yerine 1 limo suyu 2 baş sarımsak üzerine gecevke kadar su ekledim üstüne basması içi kahve tabağı koydum ağırlık yapsın diye 15 gün sonra tadına bakarım inşallah 💯
Bu ölçüler kaç lt kavanoz için
Ellerine sağlık çok güzel görünüyor. En kısa zamanda denemek istiyorum.
aşiri yumusak oldu boşa gitti neden olabilir ki ?
limon tuzu kullanmayin lutfe kimyasal biseyi nye cocuklarimiza yedirelim
Suyunu sıcak mı koyuyoruz soğuk mu
ben bu tarifle yaptım soğuk su koydum ve 17. günde sofraya servis ettim. süper oldu. hatta biraz sonra 2 orta boy lahanadan yine işleme başlıyorum
Sarımsak tadi ve limon tadi yogun oldu bunun icin bisey yapabilirmiyim
esra hanım kavanoz illede cam mı olması lazım elimde plastik var olurmu ?
lahanaların suyu çıktı. onuda turşu bidonuna dökecekmiyiz
yorumlara cevap alamayınca yorum yapmanın ne anlamı var .,.hayretler içinde kaldım….
Esra hanım elma sirkesi ile yapsam olur mu acaba ?
Esra hanım 10 kg bidon için ölçüyü 2 kartına mı çıkarucaz
Merhaba, 2 katı ölçü kullanabilirsiniz.
Teşekkür ederim
cok güzel herşeyimi güzl yaparsınız tam ölcülerinize bayılıyorum teşekürler esra atalar
Elma sirkesi olurmu
kesinlikle. Bir restorana gittiğinizde, misafirliğe gittiğinizde önünüze gelen tursu kim bilir neler içeriyor. eğer bir insan kesinlikle ve kesinlikle kendi yaptığının dışında bir şey yemiyorsa bu kadar hassasiyeti sağlıklı bulurum ama bir tursuya konacak az miktar limon tuzu için insanları suçlar gibi konuşmak için asla dışarıda yemek yenmemesi gerekiyor. tursuyu marketten birçok kimyasalla beraber almayıp en azından evinde kurmak da bir anne için iyi bir adım
3bas sarmisak cok degil mi???
5 litrelik kavanoz için 1 su bardağı sirke az değil mi
merhaba ilk defa yapacağım bende lahanaları ovmayip kaya tuzunu suda eritip koysak içine sorun olur mi deneyen var mı bu sekilde
limon tuzu yerine limon suyu eklesek olur mu?
Nohut koyun 8.10 tane top karabıber defne yapragı ya da dereotu koyabılırsınız kişnişte yakısır turşulara
Elma sirkesi olur mu ve Himalaya tuzu?
Arkadaşlar daha önce denemiştim birebir uydum ve harikaydı şimdi yeniden kurcam bayıldık😍
birer litrelik cam şişeler için sirke ve limon tuzunu nasıl ayarlayabilirim ilk defa yapıcam
bu tarife göre bir kapta hazırlayıp eşit şekilde kavanozlara dökün derim. yani bu kadar yoruma dönülmemeside ilginç
limon tuzu sitrik asit yani E330 dur ve kansorejendir.. Kullanmayın yaptığınız turşuları çoçuklarınızda yiyor,yazık ya.
Turşuyu plastik kaplarda yapmayın. cam kullanın..
Bende sizin gibi bakıyorum olaya açıkcası ama tüm çocuklarımızı ne yazık ki şu zamanda paketli yiyeceklerden uzak tutmak çok ama çok zor. Sağlıklı atıştırmalıklar var evet ama onlarada herkesin bütçesi yetmiyor. Bu nedenle azıcık limon tuzunun sadece turşuda kullanılmasını çokta zararlı göremiyorum. Abur cuburlarda çok daha fazlası var çünkü 😞😔
Limon tuzu yerine ne kullanmamızı önerirsiniz?
Kaya tuzu ve ev yapımı sirke yeterli olur 1 kg ya 1 yemek kaşığı kaya tuzu olacak şekilde
Sadece sirke ve tuz, başka hiçnir şey gerekmiyor
Limon tuzu ne kullanmalıyız ilk kez yapacağımda?
tuzu az geldi üzerinden tuz ilave etsek olurmu acaba? varmidir bir yöntemi? teşekkür ederim
olur tabi ekleyin sorun olmaz..
hatta çok tuzlu olursa da turşunun yarı suyunu boşaltıp normal su koyabilirsiniz..