- 2-4 Kişilik
- 15dk Hazırlık, 10dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/lokma/
Lokma Tarifi İçin Malzemeler
Hamur için ;
- 1 paket instant maya
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı toz şeker
- 2 su bardağı un
- 2 buçuk su bardağı ılık su
Kızartmak için ;
- Sıvı yağ
Bu tarifte 2 su bardağı una 1 su bardağı ılık su olması lazım kek hamurundan biraz kıvamlı olucak ve en az 1 saat mayalanmalı aksi halde hem çok katı olur hemde çok yağ çeker ben bu şekilde yapıyorum harika oluyor
Tarifi sakın aynısını uygulamayın hamur çok cıvık. İki Kat un koyduğum halde hamur toparlanmadıı.. Çok yağ çekiyor. Yiyemedik ziyan oldu hamur..
Bu tarifte 2 su bardağı una 1 su bardağı ılık su olması lazım kek hamurundan biraz kıvamlı olucak ve en az 1 saat mayalanmalı aksi halde hem çok katı olur hemde çok yağ çeker ben bu şekilde yapıyorum harika oluyor
Sadece mayalanma süresini az tutmak maya tadı verebilir
Meltem hanım tarif için teşekkürler. Tarife ne kadar acımasızca yorumlar yapıldığını görüyorum bu çok üzücü. Malzemelerinizde sıkıntı yok kesinlikle. Lokma kolay birşey değil zaten ilk kez yapan biri için. Arkadaşlar yapamadım demek yerine neler neler demişler 🤔😂
evet bende yapıyorum ikidir olmuyo
Bakalım şimdi yapıyorum nasıl olacak eğer olmazsa deferden silinir
çok sağolun işimize yaradııııııııııııııııııııııııııııııııı
Un miktarından emin misiniz acaba.çünkü hamur değil bu krep kıvamında oldu.şu an mayalanmadını bekliyorum hatta biraz daha un ekledim katılaşsın diye.yani tarife göre yapıldığında cıvıktan öte su gibi bir hamur elde ediliyor.
berbat oldu.suyu çok fazla geldi
Berbattt bir tariff denedim rezalet olduu kii bu tür işleri cok yapan biri olmama ragmen hamuru toplayamadım sadece maya tadı alıyorsunuz
Ben yaptım olmadı hamurun kıvamı nasıl Olmalı
Ayşe hanım benim elde ettiğim kıvam cıvık oluyor elimle sıkıp kaşık yardımıyla tavaya bıraktığımda kendini topluyor.
Emre bey bu lokma tatlısı değil sadece lokma şerbetsiz bunu genelde kahvaltılarda veya beş çayında yenir.. kısacası sizin hamur kıxartması..
Tatlı tarifleri > şerbetli tatlılar linki altında olunca haliyle lokma tatlısı diye düşünüyor insan :) bizim hamur kızartması olduğunu düşünmedim :)
Emre bey ben sadece tarifimi paylaştım biz nerede olacağını seçmiyoruz, editörümüz koyuyor. Hatice hanımın dediği gibi adındanda anlaşılacağı gibi lokma , lokma tatlısı değil.
1 tatlı kaşığı şekerle lokma tatlısı sizde gördğm sadece :D tebrikler