Lokum Gibi Kavurma Tarifi - Nefis Yemek Tarifleri

4-6 Kişilik
5dk Hazırlık, 30dk Pişirme

Lokum Gibi Kavurma Tarifi İçin Malzemeler

1 kg dana bonfile
300 gr kuyruk yağı
2 adet büyük soğan
Tuz

Lokum Gibi Kavurma Tarifi Nasıl Yapılır?

Öncelikle kuyruk yağı küp küp doğrayıp tavaya koyalım ve orta ateşte ocağa alalım. Ağzı kapalı bir şekilde yağ eriyene kadar ara ara karıştıralım. Yağ iyice eridikten sonra kuyruk yağın içinde kalan katı posasını süzgeç yardımıyla alalım👌Sadece sıvı olan kısım kalsın. Yağın içerisine etleri atalım. Etlerin dışı mühürlendikten sonra soğanları atalım ağzını kapatalım. 👈Et ve soğan kendi sularıyla özleşecektir. Ara ara karıştıralım. Etlerimiz iyice kavrulduktan sonra en son damak tadımıza göre tuzunu ayarlayıp servis yapalım. Afiyet olsun😊
(Kavurmanızın sert olmaması için tuzunu servis yapmadan hemen önce atıp karıştırıp servis yapmamız gerekir)

Lokum Gibi Kavurma Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.