- 4-6 Kişilik
- 10dk Hazırlık, 25dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/lokum-gibi-kuru-fasulye-puf-noktalariyla/
Lokum Gibi Kuru Fasulye (Puf Noktalarıyla) Tarifi İçin Malzemeler
- 3 su bardağı aksamdan ıslatılmış fasulye
- 300 gr kuşbaşı et (herhangi bir et olabilir)
- 1 baş kelle soğan
- 1 er yemek kaşığı biber ve domates salçası
- Tuz kırmızıbiber pul biber karabiber
- Birkaç tane kurutulmuş kalem biber
- 2 tane kesme şeker
- 1 yemek kaşığı tereyağ
- Yarım çay bardağı zeytinyağ
seker konulmasi fasulyelerin haşlanmadan ve salcalarla ayni anda konulmasi gibi seyler burada puf noktadir kucuk ayrinti gibi gorunuyor ama yemegin guzel olmasi acisindan onemlidir ki unlu bir ascidan aldim bu pisirme yontemini siz seker konuldugunu biliyormuydunuz mesela? bu cok onemli bir puf noktadir.
Puf noktalarıyla ??