- 2-4 Kişilik
- 15dk Hazırlık, 1 saat Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/maden-sulu-citir-borek-tarifi-videolu/
Maden Sulu Çıtır Börek Tarifi İçin Malzemeler
- 2 tane yufka
- Yarım çay bardağı kadar sıvı yağ
İç harcı için :
- Lor peyniri ve maydanoz
Üzeri için :
- 1 yumurta sarısı
- 1 şişe maden suyu
- Susam
bir yufkayı kaç taneye kesiyoruz
bir yufkayı kaç taneye kesiyoruz
yufkayı çoğaltarak yaptım
ayrıca yumurtanın tamamını çırpıp üzerine sürdüm çok güzel oldu
teşekkürler
kıymalı yapsam olurmu
Denedik ve çok beğendik biz peynir yerine patates kullandık malzemeleri yeterliydi teşekkürler.
Streç filmle mi kapatıyoruz dolabda bekletmek için acil dönerseniz sevinirim
akşam yapıp sabah pisirsek olur mu acaba
Çok kötü yumurta koktu bence yumurta sürmeyin ben hiç beğenmedim
soda burda ne ise yarıyor kabarmasınami
çıtırlaştırıyor soda
kabartıyor soda pastahane usulü börek yapıyorum soda döküp bir saat bekletip öyle pişiriyorum ufacık börek kocaman oluyor
Yaptım çok güzel oldu ellerinize saglık
Bunu sarıp buzluga atsak çıkarınca pişirsek olur mu
oluyor
Peki buzluktan çıkarınca börekler buzluyken mi soda dökülecek nasıl yapmamız gerek buzluktan çıkınca
ben buzluk icin sıkca yaparım maden suyu ve yagi karistirip sos olarak suruyorum dondurucudan cikardigimda da 5dk bekletip soda dokuyorum 5dkda sodada bekletiyorum o arada firin isinmis oluyor fazla sodayi dökuyorum pisiriyorum