• TARİF
  • DENEYENLER
  • YORUMLAR
  • 8-10 Kişilik
  • 15dk Hazırlık, 45dk Pişirme

Maden Sulu Tepsi Böreği Tarifi İçin Malzemeler

  • 5 yufka
  • 1, 5 şişe maden suyu
  • 2/3 bardak ayçiçek yağı
  • 1, 5 bardak süt
  • 3 yumurta (bir tanesinin sarısı üzerine ayrılacak)

İç malzemesi:

  • Yarım kalıp kadar peynir (tercihan yağlı)
  • 1 domates
  • 2 çarliston biber
  • 1 kırmızı biber
  • ( dilerseniz başka iç malzemesi de kullanabilirsiniz, ama biberli domatesli peyniri denemenizi tavsiye ederim)
  • Çörek otu
  • Susam
  • Bardak ölçüsü : 200 ml.

Maden Sulu Tepsi Böreği Tarifi Nasıl Yapılır?

Maden suyu kullanarak yapılan börek su böreği lezzetinde oluyor. Yalancı su böreği de diyerek sunabilirsiniz bu böreği sevdiklerinize.

Ben bu domates ve biberle hazırlanan bu iç malzemesini çok severim. Çok iç açıcı bir karışım oluyor. Biberler ve domates küçük doğranır, peynir ezilir, hepsi karıştırılır. Dilerseniz sevdiğiniz baharatlar da ekleyebilirsiniz, ben koymadım.

Yufka aralarına sürülecek harç şöyle hazırlanır. Yumurtalar kırılır, 1 yumurtanın sarısı bir kenara ayrılır. Sıvıyağ, süt ile el çırpıcısı ile çırpılıp birbirine yedirilir. 1, 5 şişe maden suyu da ilave edilip az daha karıştırılır. Harç köpürecektir. Fazla bekletmeden kullanılır.

Çok büyük olmayan bir tepsi hafif yağlanır. Birinci yufka serilir. Kenarlardan fazlası sarkıtılır. 1 kepçe harç dökülür, ikinci yufka buruşturarak yayılır. Yıne 2 kepçe kadar harç dökülür. Üçüncü yufkaya da harç döküldükten sonra iç malzemesi eşit yayılır. Dördüncü ve beşinci yufkayla da aynı işlem tekrarlanır. En son yufkanın üzerine alttakinin sarkan kenarları kapatılır. Kalan harca ayırdığımız yumurta sarısı da katılıp en üste dökülür. Böreğin döşenmesi işlemi tamamlanır. Susam ve çörek otu serpilerek börek harcını çekmeye bırakılır. Tavsiyem en az 6 saat beklemesidir. Sabah hazırlarsanız, akşama pişirebilirsiniz. Benim bazen bir gece önceden de hazırladığım oluyor.

Tepsi 200 dereceye ısıtılmış fırında 40-45 dk kadar, nar gibi kızarıncaya kadar pişirilir. Dilimlemesi 1 saat kadar soğuduktan sonra yapılırsa daha iyi olur.

Afiyet olsun.

Maden Sulu Tepsi Böreği Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

--

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Maden Sulu Tepsi Böreği 29.06.2015 10:38 tarihinde yayınlandı.

Bu sayfa 29.06.2015 10:38 tarihinde güncellendi.

Ben de Yaptım
Yorumlar (2)
Yeni Gelen Yorumlar
NYT Yazar
Bunlar da İlginizi Çekebilir
Peynirli Tepsi Böreği Tarifi

Peynirli Tepsi Böreği Tarifi

6-8 kişilik, 15dk Hazırlık, 40dk Pişirme
Lahmacun Böreği Tarifi

Lahmacun Böreği

6-8 kişilik, 20dk Hazırlık, 35dk Pişirme
Pileli Börek Tarifi

Pileli Börek

1-2 kişilik, 15dk Hazırlık, 35dk Pişirme
Krep Börek Tarifi

Krep Börek

2-4 kişilik, 15dk Hazırlık, 15dk Pişirme
Karnıyarık Börek Tarifi

Karnıyarık Börek

8-10 kişilik, 20dk Hazırlık, 35dk Pişirme
Sodalı Tepsi Böreği Videosu Tarifi

Sodalı Tepsi Böreği Videosu

6-8 kişilik, 15dk Hazırlık, 35dk Pişirme
Su Böreği Lezzetinde Sodalı Tepsi Böreği Tarifi

Su Böreği Lezzetinde Sodalı Tepsi Böreği

10-12 kişilik, 20dk Hazırlık, 35dk Pişirme
Maden Suyu Zayıflatır Mı? Kilo Vermeye Etkileri Tarifi
Maden Suyu Zayıflatır Mı? Kilo Vermeye Etkileri

Maden Suyu - Soda İçmenin Zayıflatan Özellikleri Midenin rahatlaması için özellikle yemeklerden sonra adeta bir…

Hamilelikte Maden Suyu İçilir Mi? Faydalı Mı? Tarifi
Hamilelikte Maden Suyu İçilir Mi? Faydalı Mı?

Gebelikte Maden Suyu İçmek Sağlıklı Mı? Maden suyu, yerkabuğunun oldukça fazla derinliğinde bulunan, jeolojik koşullara…

Maden Suyu Faydaları, Cilde Faydaları – Çok Şaşıracağınız Bilgiler Tarifi
Maden Suyu Faydaları, Cilde Faydaları – Çok Şaşıracağınız Bilgiler

Mineral Deposu Maden Suyu Faydaları ve Zayıflatıcı Etkileri İnsan sağlığına olan yararları, mineral donanımı ve…

En İyi Maden Suyu Toniği ve Cilde Faydaları Tarifi
En İyi Maden Suyu Toniği ve Cilde Faydaları

Maden Suyu: Cilt Bakımında Doğal Tonik! Kalsiyum açısından oldukça zengin olan maden suyu, içinde faydalı…

En İyi Maden Suyu Markaları ve Besin Değerleri Tarifi
En İyi Maden Suyu Markaları ve Besin Değerleri

En İyi Maden Suyu Hangisi? Ülkemiz maden suyu açısından oldukça zengindir. Maden suyu tüketiminin sağlık…

Tepsi Yemekleri: Tepside Pişirilen Çok Lezzetli 23 Değişik Tarif Tarifi
Tepsi Yemekleri: Tepside Pişirilen Çok Lezzetli 23 Değişik Tarif

Gözleri Türk mutfağına çevirdiğimizde tepsi yemekleri, sıkça tercih edilen ve geçmişten bugüne mutfaklarımıza konuk olmaktan…

Espresso Nedir? Nasıl Yapılır ve İçilir? Çeşitleri, Faydaları
Espresso Nedir? Nasıl Yapılır ve İçilir? Çeşitleri, Faydaları

Espresso: Küçük Fincanda Yoğun Lezzet! Tüm dünyaya İtalya'dan yayılan espresso kahvesi, oldukça yoğun aromalı ve…

Mineral Nedir? İçeren Besinler, Görevleri, Özellikleri Tarifi
Mineral Nedir? İçeren Besinler, Görevleri, Özellikleri

Mineraller: Sağlığınızı Güçlendiren Gizli Hazineler! Sağlıklı beslenme söz konusu olduğunda vitamin ve minerallerin görevleri hayati…

Kapsül Kahve Nedir? Nasıl Yapılır? Çeşitleri, Kullanımı
Kapsül Kahve Nedir? Nasıl Yapılır? Çeşitleri, Kullanımı

Kapsül Kahve: Pratik & İşlevsel Kahve Deneyimi Kahve kültürü modern yaşamın vazgeçilmez rutinleri arasında yerini…

L Karnitin Nedir, Ne İşe Yarar? Faydaları, Zararları, Kullanımı Tarifi
L Karnitin Nedir, Ne İşe Yarar? Faydaları, Zararları, Kullanımı

 L Karnitin: Yağ Yakan ve Enerji Veren Amino Asit Spor salonlarında zaman geçirenler, yağ yakmak…

D3 Vitamini Nedir, Ne İşe Yarar? Eksikliği Belirtileri, Faydaları Tarifi
D3 Vitamini Nedir, Ne İşe Yarar? Eksikliği Belirtileri, Faydaları

D3 Vitamini (Kolekalsiferol) D vitamini, insan sağlığı için kritik bir rol oynayan ve birçok önemli…

B6 Vitamini Nedir? Ne İşe Yarar? Nelerde Var? Eksikliği Belirtileri Tarifi
B6 Vitamini Nedir? Ne İşe Yarar? Nelerde Var? Eksikliği Belirtileri

B6 Vitamini (Piridoksin) B6 vitamini (piridoksin) bir B vitamin kompleksinin parçasıdır ve insan sağlığı için…

Chia Tohumu Faydaları: Ne İşe Yarar, Neye İyi Gelir? Tarifi
Chia Tohumu Faydaları: Ne İşe Yarar, Neye İyi Gelir?

Chia Tohumu: Sağlıklı Beslenme Trendi Süper Gıda! Chia tohumu, "Salvia hispanica" adlı bitkinin tohumlarından elde…

Madımak Otu Nedir? Faydaları Nelerdir, Neye İyi Gelir? Tarifi
Madımak Otu Nedir? Faydaları Nelerdir, Neye İyi Gelir?

Madımak: Anadolu'nun Binbir Şifalı Tarla Bitkisi! Madımak otu, Orta Anadolu mutfağında yaygın bir kullanıma sahip olan…

2024 Ramazan Bayramı Ne Zaman, Hangi Gün? Kaç Gün Tatil? Tarifi
2024 Ramazan Bayramı Ne Zaman, Hangi Gün? Kaç Gün Tatil?

2024 Ramazan Bayramı Ne Zaman, Hangi Gün? Her sene büyük bir heyecanla beklenen ramazan ayı,…

2024 Ramazan ve Ramazan Bayramı Kaç Gün Sürecek? Tarifi
2024 Ramazan ve Ramazan Bayramı Kaç Gün Sürecek?

Bu Yıl Ramazanda Kaç Gün Oruç Tutacağız? Her sene hasretle beklenen 11 ayın sultanı ramazan…

En İyi Nespresso Kahve Makineleri, Kullanımı ve Temizliği Tarifi
En İyi Nespresso Kahve Makineleri, Kullanımı ve Temizliği

Nespresso Kahve Makinesi İncelemeleri Nespresso kahve makineleri, kahve tutkunlarının favori seçimlerinden biridir ve evde, ofiste…

Çam Balının Faydaları Nelerdir? Neye İyi Gelir? Tarifi
Çam Balının Faydaları Nelerdir? Neye İyi Gelir?

Çam Balı: Aradığınız İlaç Akdeniz Çamlarında! Vücut direncini yüksek tutmak ve bağışıklığı güçlendirmek adına, beslenmenize…

Keten Tohumu Yağı Faydaları Nelerdir? Neye İyi Gelir? Tarifi
Keten Tohumu Yağı Faydaları Nelerdir? Neye İyi Gelir?

Keten Tohumu Yağı: Omega 3 ve Lif Zengini! Keten tohumu yağı, sağlık için son derece…

Karanfilin Faydaları: Neye İyi Gelir, Ne İşe Yarar? Tarifi
Karanfilin Faydaları: Neye İyi Gelir, Ne İşe Yarar?

Karanfil: Doğal Antiseptik, Mikropsavar! Karanfil, yüzyıllardır kullanılan şifalı bir bitkidir. Özellikle Asya ve Orta Doğu…

Goji Berry Nedir? Faydaları Nelerdir? Neye İyi Gelir? Tarifi
Goji Berry Nedir? Faydaları Nelerdir? Neye İyi Gelir?

Goji Berry (Kurt Üzümü) Gizli Antioksidan! Goji berry Çin tıbbında uzun süredir kullanılan bir besindir…

Kinoa Nedir? Faydaları Nelerdir? 12 Önemli Faydası Tarifi
Kinoa Nedir? Faydaları Nelerdir? 12 Önemli Faydası

Kinoa: Lif ve Protein Zengini, Glütensiz! Besleyici özellikleri ile öne çıkan kinoa, 7 bin yıllık…

Kefir Nedir? Kefirin Faydaları, Ne İşe Yarar? Tarifi
Kefir Nedir? Kefirin Faydaları, Ne İşe Yarar?

Kefir: Sindirim Dostu Probiyotik Kaynağı! Hafif ekşi bir tada sahip olan kefir günümüzde Kafkasya ile…

Dut Kurusu Çayı Faydaları, Neye İyi Gelir? Nasıl Yapılır?
Dut Kurusu Çayı Faydaları, Neye İyi Gelir? Nasıl Yapılır?

Dut Kurusu Çayı: Bağışıklık Dostu Gizli Formül! Dut kurusu, meyveleri yaz aylarında olgunlaşan dut ağacından…

Anneler Günü Etkinlikleri: Evde En İyi Aktiviteler Tarifi
Anneler Günü Etkinlikleri: Evde En İyi Aktiviteler

Anneler Günü’ne Özel Etkinlik Önerileri Her yıl mayıs ayının ikinci haftası Anneler Günü olarak kutlanıyor.…

Anneler Günü Şiirleri: Resimli, Kısa, Anlamlı Tarifi
Anneler Günü Şiirleri: Resimli, Kısa, Anlamlı

Anneler Günü İçin En Güzel Şiirler Tüm anneler ve çocuklar için senenin en güzel günü…

Anneler Günü Sözleri: Anneye Resimli Sözler Tarifi
Anneler Günü Sözleri: Anneye Resimli Sözler

Anneler Günü İçin Resimli Kutlama Sözleri En kıymetli varlıklarımız, annelerimizin gönlünü hoş tutmak ve onları…

Tarifler Geri
Videolar Geri