- 2-4 Kişilik
- 5dk Hazırlık, 15dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/madimak-yemegi-tarifi-yozgat-yoresine-ozgu/
Madımak Yemeği Tarifi (Yozgat Yöresine Özgü ) İçin Malzemeler
- Yarım poşet madımak ( Kıyılmış, haşlanmış )
- 1 tane orta büyüklükte soğan
- 2-3 yemek kaşığı sıvı yağ
- 2, 5 yemek kaşığı tereyağ
- 1 su bardağı su
- 1 fincan pilavlık bulgur
Madımak Sivas yemeğidir
Benim bildigim yozgat yemeği .😊
Yoğurdumuzu sarımsaklı da yapabiliriz😊