- 8-10 Kişilik
- 20dk Hazırlık, 35dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/mahlepli-kiyir-kiyir-kandil-simidi/
Mahlepli Kıyır Kıyır Kandil Simidi Tarifi İçin Malzemeler
- 125 gr tereyağı veya margarin
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 su bardağı yoğurt
- 2 yemek kaşığı elma sirkesi
- 1 yemek kaşığı nişasta
- 1 yemek kaşığı limon suyu
- 1 paket kabartma tozu
- 1 tatlı kaşığı dolusu mahlep
- 1 tatlı kaşığı dolusu tuz ve tozşeker
- 3 su bardağı un
- 1 adet yumurta sarısı, akını üzerine
Üzerine;
- 1 küçük kase sarı susam
- Ayırdığımız yumurta akı
Limon suyunu neden koyuyoruz
Kıyır yapıyor
Nişasta neden koyuluyor acaba
Nişasta çıtır ve kıyir yapıyor
Teşekkür ederim defterime ekledim
Limon suyunu neden koyuyoruz
Kıyır yapıyor