- 6-8 Kişilik
- 20dk Hazırlık, 25dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/maklube-tarifi-8755393/
Maklube Tarifi İçin Malzemeler
- 1,5 su bardağı bezelyeli pirinç
- 1,5 su bardağı havuçlu kapya biberli pirinç (havuç ve kapya biber küçük doğranmış pirinçe katılmış olmalı)
- 150 gram kadar doğranmış kırmızı et
- Birer küçük kapya ve yeşil biber (doğradığınız etin büyüklüğünde olsun)
- 2 adet küçük boy patates ( yuvarlak bir şekilde dilimlenmeli )
- 4,5 – 5 su bardağı su
- Tuz, karabiber, kimyon
- Zeytinyağı, sıvı yağ, tereyağı
Maklubenin etrafını süslemek için;
- Rendelenmiş havuç
- Rendelenmiş mor lahana
- Rendelenmiş salatalık
- Küp küp doğranmış domates
- Doğranmış yeşil ve kapya biber
- Doğranmış marul
- 2-3 yemek kaşığı yoğurt
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.