- 6-8 Kişilik
- 10dk Hazırlık, 20dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/mangal-icin-et-marinesi/
Mangal İçin Et Marinesi Tarifi İçin Malzemeler
- 1 kg kuşbaşı veya istediğiniz şekilde et
- 4 diş sarımsak
- 1 çay kaşığı pul biber
- Yarım çay kaşığı karabiber
- Yarım çay kaşığı kimyon
- Yarım çay kaşığı kekik
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 çay bardağı zeytinyağı
teşekkür ederim bahar hanimcim 🥰
Dana eti yada kuzu eti fark eder mi
teşekkür ederim bahar hanimcim 🥰
bahar hanimcim mangal haricinde hangi pisirme teknigini tavsiye edersiniz😊
Döküm tavada da güzel olacağını düşünüyorum Gül hanım 😀
Firinda pisirsek sert olurmu?
Fırında hiç denemedim nezahat hanım.
eti marine ederken tuz eklenmez. tuz etin sertlesmesine sebep olur. pismeye yakin veya pistikten sonra koyulmasi gerekir. kaya tuzu tercih edilirse daha guzel olur.
Teşekkür ediyorum , deneyin pişman olmazsınız
nefis olmuş ellerinize sağlık iyi günler hayirli ramazanlar:))))