Mantar Soslu Et Sote - Nefis Yemek Tarifleri

Hayriye atak 37 Takipçi

4-6 Kişilik
10dk Hazırlık, 20dk Pişirme

Mantar Soslu Et Sote Tarifi İçin Malzemeler

Et sote için;

Yarım kilo kuşbaşı dana eti
1 adet kapya biber
2 adet sivri biber
2 adet domates
Tuz
Kekik
Karabiber
Pul biber
Zeytinyağı
Yarım su bardağı sıcak su

Mantar sosu için;

2 yemek kaşığı un
1 kase mantar
2 yemek kaşığı tereyağı
1, 5 su bardağı süt
Tuz

Mantar Soslu Et Sote Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Eti tavaya alıyoruz. Zeytinyağı da döküp kapağını kapatıyoruz. Suyunu salıp hafif çekene kadar pişiriyoruz. Suyunu çekmeye başlayınca biberleri doğrayıp ilave ediyoruz. Ardından domatesleri ekliyoruz. Baharatlarını ve kuzu ekleyip suyunu da katıp 10 dk pişirip altını kapatıyoruz. SOSU için bir tavada tereyağını eritip unu ekleyip kavurduktan sonra tuzu ve sütü ekliyoruz. Koyuluşmaya başlayınca altını kapatıyoruz. Diğer bi tavaya zeytinyağı alıyoruz üzerine yıkayıp doğradığımız mantarları ekliyoruz hafif kavurduktan sonra SOSU üzerine ekleyip altını kapatıyoruz. Eti tabağa alıp üzerine mantarlı SOSU koyuyoruz.
Afiyet olsun:)

Mantar Soslu Et Sote Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.