Mantar Soslu Fırında Somon Videolu - Nefis Yemek Tarifleri

Mantar Soslu Fırında Somon Videolu

Hatice's Kitchen 177 Takipçi

4-6 Kişilik
15dk Hazırlık, 45dk Pişirme

Mantar Soslu Fırında Somon Tarifi İçin Malzemeler

5-6 adet somon balığı dilimi
Yarım çay kaşığı karabiber
Yarım çay kaşığı kimyon
1 çay kaşığı tuz
2 yemek kaşığı zeytinyagi

Mantar sosu için

1 adet soğan
250gr kadar taze mantar yada konserve mantar
2 tatlı kaşığı un (kivama göre)
250gr krema
Bir tutam maydonoz
Yarım çay kaşığı karabiber
Yarım çay kaşığı kimyon
1 çay kaşığı tuz

Mantar Soslu Fırında Somon Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Öncelikle somon balığını tepsiye diziyoruz ve sırasıyla baharatlıyoruz bir fırça yardımı ile zeytinyağı sürüyoruz.
180 derece fırında yaklaşık 40 dakika pişiriyoruz çatal ile pişip pişmediğini kontrol ediyoruz.
Sosu için tencereye 2 yemek kaşığı kadar zeytinyağını alalım ve doğradığımız soğanı kavuralım.
Sonra ya taze doğranmış mantar yada benim kullandığım gibi konserve mantarı ekliyelim tekrar kavuralım.
1 tatlı kaşığı unu ekleyip yine kavuralım.
Kremayı döküp kısık ateşte mantarlar yumuşayana kadar pişiriyoruz ben konserve kullandığım için çok uzun pişirmedim.
Sosun kıvamı bana cıvık geldiği için tekrar 1 tatlı kaşığı un ekledim.
Karabiber, tuz ve kimyonu ekleyip karıştıralım ve ocağın altını kapatıp doğranmış maydanozları ekliyelim.
Afiyet olsun.
Youtube sayfam.

Mantar Soslu Fırında Somon Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Mantar Soslu Fırında Somon Videolu

--

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Haberdar olmak ister misiniz?

Popüler tariflerden ilk siz haberdar olmak ister misiniz?

Evet istiyorum

Daha sonra