Mantar Sote Tarifi
Ebrucgn
1
kişinin defterinde

Mantar Sote

0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 (0 oy, ortalama: 0,00 / 5)
Kaç Kişilik: 1-2
Hazırlama: 15dk
Pişirme: 15dk

Mantar Sote Tarifi İçin Malzemeler

  • 300 gr kadar mantar
  • 1 adet yeşil biber
  • 1 adet kırmızı biber
  • 1 adet orta boy soğan
  • 1 diş sarımsak
  • 1 tatlı kasığı salça
  • Tuz
  • 1  çimdik kimyon, karabiber, kekik
  • Yarım çay bardağı su
  • 2 yemek kaşığı sıvı yağ

Mantar Sote Tarifi Yapılışı

  1. İlk önce mantarların kabukları soyulur (isterseniz soymayabilirsiniz)
  2. Daha sonra limonlu suda bekletilir. O sıra da soğanlar jülyen doğranır sarımsakla beraber ocağa alınır.
  3. Biberlerde aynı şekilde jülyen doğranır.
  4. Soğanların üzerine salça eklenir bir iki tur çevrildikten sonra biberler eklenir biberler yumuşadıktan sonra mantarlar eklenir.
  5. Suyu ilave edilir ve baharatları eklenir. Çok karıştırmamak gerek mantarlar dağılabilir.

Mantar Sote

    Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

    Mantar Sote Tarifi 28.12.2018 tarihinde yayınladı. İlgili sayfalar: , , , , , , ,
    Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.