- 2-4 Kişilik
- 40dk Hazırlık, 40dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/mantarli-saksi-kebabi/
Mantarlı Saksı Kebabı Tarifi İçin Malzemeler
- 2 tane patlıcan
- 200 gr kıyma
- 3 adet mantar
- 1 adet soğan
- 1 diş sarımsak
- 1 adet yeşil biber
- 1 adet domates
- 1 demet maydanoz
- 1 yemek kaşığı tereyağ
- 4 yemek kaşığı sıvı yağ
- Tuz ,karabiber
- 1 tatlı kaşığı biber salçası
- 1 tatlı kaşığı pul biber
Patlıcanları yağlamak için:
- Zeytinyağı
Üzeri için:
- Domates dilimleri
Sosu için:
- 1 tatlı kaşığı domates salçası
- 1 su bardağı su
- Tuz karabiber
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.