Mantı Tadında Demleme Arpa Şehriyesi (videolu)

Kevser Comba 7.061 Takipçi

2-4 Kişilik
10dk Hazırlık, 15dk Pişirme

Mantı Tadında Demleme Arpa Şehriyesi Tarifi İçin Malzemeler

2 Su Bardağı Arpa Şehriyesi
1 Yemek Kaşığı Tereyağ
2 Yemek Kaşığı Sıvı yağ
Tuz
2,5 Su Bardağı Sıcak Su ( Sıcak Su az gelirse ekleyebilirsiniz)

Üzeri için;

150 gr Kıyma
1 Adet Küçük Soğan
1 Tatlı kaşığı Domates salçası
4-5 Yemek Kaşığı Sıvı yağ
1 Kase Yoğurt
2 Diş Sarımsak
Pul biber
Kekik
Sumak
Nane
Tuz

Mantı Tadında Demleme Arpa Şehriyesi Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Tencereye yağları döküp kızdıralım ve şehriyeyi koyup orta ateş de karıştırarak rengi değişinceye kadar kavurup suyunu dökelim.
Yumuşayıncaya kadar dibine yapışmaması için arada kontrol ederek pişirip demlenmeye bırakalım.
Biz de bu arada soğanı yemeklik olarak doğrayıp sıvı yağda kavururken kıymayı ekleyelim.
Rengi değişinceye kadar pişirip salçasını, tuzunu döküp iki üç dakika daha kavurup ocağın altını kapatalım.
Yoğurdun içine sarımsağı ve tuzu döküp şehriye ile karıştıralım ve servis tabağına alıp üzerine kıymalı harçtan ve baharatlardan döküp kaşık kaşık afiyetle yiyebilirsiniz. 👌😋

**Baharatları damak tadınıza göre değiştirebilirsiniz.

Yapacak Olanlara ☺
Kolay Gelsin Afiyet olsun 🙋

Mantı Tadında Demleme Arpa Şehriyesi Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.