- 12-14 Kişilik
- 30dk Hazırlık, 15dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/maras-tursusu/
Maraş Turşusu Tarifi İçin Malzemeler
- 2 kilo Maraş biberi
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 1 su bardağı sirke
- Yarım bardak tuz
- Yarım bardak şeker
- 2 su bardağı su
- 2 su bardağı sarımsak
- Maydanoz
- Yeterli miktarda kavanoz
tuz ve şeker de mi su bardağı olacak
bende yaptım ama rengi sizinki kadar berrak olmadı neden acaba
turşuyu biliyorum nefis oluyor ama maraşa ait olduğunu bilmiyodum.
Ewet ayşe hanim bende Maraş lı komsumuzdan öğrendim çok güzel bir tarif