- 4-6 Kişilik
- 10dk Hazırlık, 10dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/maras-usulu-eksili-tursu/
Maraş Usulü Ekşili Turşu Tarifi İçin Malzemeler
- 2 adet orta boy patlıcan
- 3 adet yeşil biber
- 2 diş sarımsak
- Tuz
- Nane
- Sumak ekşisi sosu
- 750 gr soğuk su
Sumak eksisi sosu yerine nar eksisi ya da sirke koyulabilir mi acaba,cok pratikmis denemek istedim. Ellerinize saglik.
hayır nar ekşisi tatlı bir tat bırakır istenilen sonuca ulaşılmaz sert bir tat olmalı
Limon suyu koyabilirsiniz bolca ben maraşlıyım
komşum var maraşlı çok yapar bulgur pilavıylada güzel oluyor :)
Vaayy bizim eksili tursu:):) mercimek koftesinin yaninda on numara:) ellerinize saglik;)