- 1-2 Kişilik
- 5dk Hazırlık, 25dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/mas-fasulyesi-salatasi-tarifi-4941007/
Maş Fasulyesi Salatası Tarifi İçin Malzemeler
- 100 gr maş fasulyesi (1 gece önceden ıslatılmış)
- 1 su bardağı kaynar su (Maş fasulyesini haşlamak için)
- 1 adet orta boy salatalık
- 1 adet orta boy köy biberi yada sivri biber
- 1 adet orta domates
- 1 yemek kaşığı limon suyu
- 1 yemek kaşığı sıvı yağ yada zeytinyağı
- 1 tatlı kaşığı pul biber (Acı sevenlere )
- Yarım çay kaşığı tuz
- 4-5 yemek kaşığı mısır (Dondurulmuş)
- Tencerede kaynar su (Mısırı buharda hızlı pişirmek için)
- Az miktarda maydanoz (Kıyılmış salataya katmak için )
“Cansu Akdeniz ”
Çok teşekkür ederim yorumunuz ve fotoğraf paylaşımınız için afiyetler olsun. Sevgiler
ellerinize sağlık
Teşekkür ederim. Sevgiler
Bundan 50 yıl öncesine kadar Türkiye’de “cin börülcesi” adıyla bilinen ve özellikle çorbası yapılan maş fasulyesi Gaziantep ve Torosların köylerinde yetiştirilir. Günümüzde popülaritesi arttıkça Akdeniz iklimine uyumlu olan bu fasulyenin üretiminde de yavaş yavaş artış olmaya başladı. Dünyada ise maş fasulyesinin asıl yetiştiricileri Çin ve Hindistan.
Aakedeş benim güzel egemin mis gibi börülcesi durup durukan maş mı muş mu bilmem ni fasulyesi olumu gari :)
Şaka bir yana elinize sağlık…
Hem arkedeş bu caretta caretta benim tarlamdaki börülceyi yiyince ben ona ne özgürlüğü tanıcem :) :)
Şaka bir yana gerçekten börülce salatasını bir deneyin bu arada
Sizde tarifi varsa yapar denerim yoksa netten mi bulmam gerekiyor?
Uysal bey merhabalar ve teşekkür ederim yorumunuz ki latife de bulundunuz galiba ;) ama caretta caretta bir müddet sonra denize dönecektir diye düşünüyorum siz gene ona özgürlüğü verin bakarsanız bir gün Allah size bereketin rızkın daha bolun verir olmaz mı! eh hayat bu bilinmez.. 😉