- 4-6 Kişilik
- 1 saat Hazırlık, 1 saat Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/masterchef-usulu-kayseri-yaglamasi/
Masterchef Usulü Kayseri Yağlaması Tarifi İçin Malzemeler
Hamur için;
- 1 su bardağı ılık süt
- 1 su bardağı ılık su
- 1 yemek kaşığı kuru maya
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı şeker
İç harcı için;
- 500 gr kıyma
- 2 orta boy soğan
- 2 yeşil biber
- 3 domates
- 2 diş sarımsak
- 1 yemek kaşığı salça
- Tuz ,kırmızı biber ,karabiber ,kimyon ,sıvı yağ
Üzeri için;
- Sarmısaklı yoğurt
Unun ölçüsü nedir acaba?
önce sıvıları koyuyoruz daha sonra üzerine kıvamına göre un ekliyoruz 3-4 bardak alıyordu yanlış hatırlamıyorsam bayadır yapmadım 🙈 kulak memesi kıvamı kadar diyeyim ☺️
Çok güzelll 😍
teşekkür ederim 🥰
Ellerinize emeğinize sağlık,bende aynı fikirdeyim o nasıl yemeydi öyle😋 çok güzel görünüyor afiyet olsun👍
aynen canım ya sorma 🤦 çok teşekkür ederim bu arada 🤗