- 4-6 Kişilik
- 30dk Hazırlık, 20dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/matzo-ball/
Matzo Ball Tarifi İçin Malzemeler
Suyu için;
- 1 adet tavuk but
- 4 yemek kaşığı zeytin yağı
- 6 su bardağı sıcak su
- 1 adet havuç
- 1 adet soğan
- 1 dal taze kekik
- 2 diş sarımsak
Köftesi için;
- ½ demet maydanoz
- 2 dal yeşil soğan
- Tuz
- Karabiber
- 1 adet yumurta
- 1 yemek kaşığı tereyağ
- 1 çorba kasesi kırılmış eti form (matzo krakeri bulamayanlar eti form yada kekikli, biberiyeli bir kraker kullanabilir)
- 1 su bardağı galeta unu
- 2 adet kurutulmuş domates
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.