Mayalı Mini Pizza - Nefis Yemek Tarifleri

8-10 Kişilik
25dk Hazırlık, 25dk Pişirme

Mayalı Mini Pizza Tarifi İçin Malzemeler

Hamuru için;

1 su bardağı ılık süt
1.5 su bardağı ılık su
1/2 (yarım) su bardağı sıvı yağ
1 paket dr.oetker hızlı maya
1 yemek kaşığı toz şeker
1 tatlı kaşığı tuz
Alabildiği kadar un

İç malzeme;

Lor peyniri
Sucuk dilimi
Domates dilimi
Yeşil biber
Kaşar peyniri

Üzerine sürmek için;

1 yumurta
1 tatlı kaşığı sıvı yağ

Mayalı Mini Pizza Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Geniş bir kaba ılık süt, maya şeker konur.
3-4 dakika elle karıştırılıp mayanın aktifleşmesi beklenir.
Su ve sıvı yağ eklenir. Tuz ve unu ilave ederek ele yapışmayan ama yumuşak bir hamur yoğurulur.
Hamur üzeri streçlenerek 15 dakika mayalanmaya bırakılır.
Mayalanan hamur 20-22 eşit parçaya bölünür.
Bezeler yuvarlanıp yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine dizilir.
Bir su bardağı altı yağa batırılarak bezelerin ortasına bastırılır.
İstenilen malzeme orta çukurlara yerleştirilir.
Yumurta ve sıvı yağ karıştırılarak pizzaların etrafına sürülür.
Tepsi mayası hiç beklenmeden önceden ısıtılmış 190 derece fırında yaklaşık 20-25 dakika kontrollü olarak pişirilir.

Mayalı Mini Pizza Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.