Mayasız Açma Börek (Harika Anne Böreği) - Nefis Yemek Tarifleri

8-10 Kişilik
1 saat Hazırlık, 30dk Pişirme

Mayasız Açma Börek (Harika Anne Böreği) Tarifi İçin Malzemeler

1 adet yumurta
Yarım su bardağı yoğurt
Yarım su bardağı sıvı yağ
1 su bardağı ılık su
2 yemek kaşığı sirke
1 tatlı kaşığı tuz
4, 5-5 su bardağı un
1 yemek kaşığı tereyağ yumuşak
Açmak için nişasta

Ara Katları İçin ;

100 gr tereyağ eritiyoruz
Yarım çay bardağı sıvı yağ ( ile karıştırıyoruz )

Üstü İçin ;

Ara katına eritilen yağa 1 yumurta
Peynir içi için neli istersen o şekilde iç yapılabilir

Mayasız Açma Börek (Harika Anne Böreği) Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Ele yapışmayan özlü bir hamur elde ediyoruz yarım saat dinlenmeye bırakıyoruz.
Daha sonra 8 beze alıyoruz ve tek tek açılabildiği kadar nişasta ile açıyoruz ve D şeklinde katlayıp yağlıyoruz .
Peynir serpip rulo yapıyoruz ve kendi etrafında sarıyoruz diğer bezelere de aynı işlemi uyguluyoruz.
Yüzüne yağ yumurta karışımını sürüp 180 derecede ısınmış fırında yaklaşık 30 dakika tabi ki kontrolü şekilde pişiriyoruz.
Harika çıtır çıtır bir börek oluyor denemeye değer derim :)

Mayasız Açma Börek (Harika Anne Böreği) Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

4.9 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.