- 8-10 Kişilik
- 5dk Hazırlık, 20dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/mercimek-corbasi-3046729/
Mercimek Çorbası Tarifi İçin Malzemeler
- 1 adet orta boy havuç
- 1 adet orta boy kuru soğan
- 1 adet orta boy patates
- 2 çay bardağı kırmızı mercimek
- 10 çay bardağı tavuk veya et suyu
- 10 çay bardağı soğuk su
- 1 yemek kaşığı tepeleme tuz
İçine:
- 4 yemek kaşığı tereyağı
- 2 çorba kaşığı un
- 2 çorba kaşığı mısır nişastası
Üzerine:
- 2 yemek kaşığı tereyağı
- 1 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı kırmızı pulbiber
- Yarım çay kaşığı karabiber
Çok lezzetli görünüyor ellerinize sağlık