- 6-8 Kişilik
- 5dk Hazırlık, Pişirme yok
https://www.nefisyemektarifleri.com/mercimek-koftesi-631828/
Mercimek Köftesi Tarifi İçin Malzemeler
- 1 su bardağı kırmızı mercimek
- 1 orta boy patates
- 1. 5 su bardağı köftelik bulgur
- 4 su bardağı su
- 1 iri soğan
- 2 diş sarmısak
- 1 yemek kaşığı biber salçası
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- Yarım demet maydanoz
- 2/3 çay bardağı zeytinyağı
- Yarım çay kaşığı kimyon
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 tatlı kaşığı pul biber
- 1 yemek kaşığı nar ekşisi
- İsteğe göre biraz tuz
İki defa yaptım tarifinizi. Baharatıyla ellisiyle çok güzel oldu. Özellikle püf nokta icin teşekkürler. Kıvamı ayarlamakta hep sıkıntı olurdu. Elinize sağlık.
Hülya hanım mutfağınıza katkıda bulunmak ve size yardımcı olmak çok güzel. Rabbim ağız tadıyla yemeyi nasip etsin. Hayırlı günler.
Cok guzel görünüyor mutlaka deneyecegım ellerınıe saglık
beğeneceğinizi düsünüyorum çicek hanım. şimdiden afiyet olsun.