- 8-10 Kişilik
- 20dk Hazırlık, 15dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/mercimek-koftesi-tam-olcusunde-7822539/
Mercimek Köftesi (Tam Ölçüsünde) Tarifi İçin Malzemeler
- 1 su bardağı kırmızı mercimek
- 1, 5 su bardağı ince köftelik bulgur
- 1 adet kuru soğan
- Yarım demet maydanoz
- 1 fincan sıvı yağ
- Yarım demet taze soğan
- 2 yemek kaşığı narekşisi(olmasada olur)
- 2 yemek kaşığı domates salçası
- 3 su bardağı su (gerekirse yoğurma aşamasında biraz daha eklenebilir)
- Tuz, kimyon, pul biber, karabiber
Elinize sağlık.