- 6-8 Kişilik
- 20dk Hazırlık, 20dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/mercimekli-kofte-2642261/
Mercimekli Köfte Tarifi İçin Malzemeler
- 1 su bardağı kırmızı mercimek, su
- 3 çay bardağı ince köftelik bulgur
- 3 diş sarımsak
- 1 çay kaşığı kimyon
- Yarım çay kaşığı karabiber, yeni bahar ve tuz (tuz ayarlaması isteğe bağlı eğer salçanız tuzluysa daha az eklersiniz)
- 1 su bardağı su
- 1, 5 yemek kaşığı salça
- Yarım yemek kaşığı tatlı biber salçası
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 2 yemek kaşığı pul biber(isot)
- Orta boy kuru soğan
- Yarım demet maydanoz
- 3 adet yeşil soğan
Süslemek için;
- Tere, roka, turşu vs
tşk ederim :))
ellerinize sağlık afiyetle yiyin issallah çok seviyorum ama bir türlü kıvamını tutturamiyorum beceremiyorum galiba ☺
tşk ederim yaparsınız hem de en güzelini su kullanmayın mercimek çorbasınıda sadece bulguru kuru kalmayacak şekilde ıslatın şişmesini bekleyin ve yoğurun
ceske olsada yesek ellerinize sağlık