- 4-6 Kişilik
- 40dk Hazırlık, 30dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/mersin-yoresel-sikmasi/
Mersin Yöresel Sıkması Tarifi İçin Malzemeler
Hamuru için;
- 4 su bardağı ılık su
- 1 paket instant maya tuz ve aldığı kadar un
İçi için;
- 500 gram çökelek ve lor karışımı
- 2 adet soğan
- Yarım demet taze soğan
- Yarım demet maydanoz
- 1 tatlı kaşığı kekik, karabiber pul biber ve sıvı yağ
- 1 tatlı kaşığı biber salçası
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.