Meyveli Yaş Pasta (Püf Noktalarıyla)

8-10 Kişilik
15dk Hazırlık, 35dk Pişirme

Meyveli Yaş Pasta (Püf Noktalarıyla) Tarifi İçin Malzemeler

3 yumurta
1 su bardağı şeker
1 kahve fincanı sıcak su
1 su bardağından iki parmak eksik un
1 su bardağından iki parmak eksik nişasta
1. 5 paket kabartma tozu
1 paket vanilya

Pandispanyayı ıslatmak için;

1 su bardağı süt

Kreması için;

3 su bardağı süt
1 çay bardağı şeker
1 çay bardağı un
1 yemek kaşığı margarin veya tereyağ
Yarım paket krem şanti

Üzeri için;

Dilediğiniz meyveler
Fındık
Çikolata

Meyveli Yaş Pasta (Püf Noktalarıyla) Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

3 yumurtanın beyazını ayırıp krem şanti kıvamına gelene kadar çırpın.
Sarısını 3 dakika çırptıktan sonra yumurtanın beyazına sarısını, şeker ve sıcak suyu ekleyip hepsini 5 dakika daha çırpın.
Un, nişasta, kabartma tozu, vanilyayı eleyerek yumurtalı karışıma ekleyip malzemeler karışana kadar çırpın. kelepçeli kalıba yağlı kağıt serip 180 derecede 35 dk pişirin. (Fırından fırına pişirme süresi değişebilir )
Kreması için;süt, şeker ve unu kaynayana kadar sürekli karıştırarak pişirin.
Kaynayınca ocağın altını kapatıp 1 yemek kaşığı margarini ilave edin ve eriyene kadar karıştırın.Ilıyın yarım paket krem şanti ekleyip 3-4 dakika çırpın.
Pandispanya piştikten sonra soğuyunca kalıptan çıkarın kabarma derecesine göre 2 veya 3’e bölün.Alt tabanı koyup kelepçeli kalıbı tekrar geçirin.
Sütle her yerini ıslattıktan sonra kremayı dökün. Üst tabanı koyup sütle her yerini ıslatın ve bu şekilde dolapta bir gece bekletin.
Bir sonraki gün çıkarıp dilediğiniz gibi süsleyin. Ben portakal, elma ve ananas tercih ettim. meyvelerin kararmaması için limon suyuna batırın böylece canlı kalacaktır. Çikolatayı benmari usulü eritip üzerinde ve kenarlarında gezdirin.

Püf noktalar; ✨malzemeler oda sıcaklığında olmalı yumurtanın beyazı ve sarısı ayrı ayrı çırpılmalı.Un, nişasta, kabartma tozu ve vanilya elenmeli fırının kapağını kesinlikle ama kesinlikle pişene kadar açılmamalı yoksa kabardıysa bile geri söner. Piştikten 5-10 dakika sonra fırında çıkarılmalı.En önemli püf nokta bir gece dolapta bekletilmeli tadı inanın pastahanelerde ki yaş pastalardan daha güzel oluyor.Pandispanya streç filme sarılıp dolapta 2-3 gün bekletildiğinde hazırdan farksız oluyor.

Meyveli Yaş Pasta (Püf Noktalarıyla) Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Yorumlar (23)

Tümünü Göster Öne Çıkan Yorumları Göster

Öne Çıkan Yorumlar

Mehmet Emin Akdemir @Mehmet_AkdemirRte

Şikayet Et

Ellerine sağlık kardeşim. Kendimi cok sansli hissediyorum bir gun tadina bakabilirim 🤗🤗🤗
- Yanıtla
- 1
- 4 yıl önce
BEREN @b1nr

Şikayet Et

hazır pandispanyayla da yapılabilir mi acaba acil durumda.iki kat için yeterli olur mu muhallebisi bide ıslatmak için süt ölçüsü aynı mı olmalı?
- Yanıtla
- 0
- 4 yıl önce
- Merve @mervesen1
  
  Şikayet Et
  
  hazır pandispanyayla yapabilirsin tabiki.muhallebi iki kat için tam yeterli oluyor 3 kat için az geliyo.1 su bardağı sütü her iki kat için yeterli daha az olursa hafif kuru kalabilir ama daha fazla sakın yapmayın pandispanya cıvık olur
  Yanıtla
  
  1
  
  4 yıl önce

Yeni Gelen Yorumlar

meyrem @meyrem-1457

Şikayet Et

tmm teşekkürler
- Yanıtla
- 0
- 3 yıl önce
meyrem @meyrem-1457

Şikayet Et

katların arasında krema tek mi var
- Yanıtla
- 0
- 3 yıl önce
- Merve @mervesen1
  
  Şikayet Et
  
  evet
  Yanıtla
  
  0
  
  3 yıl önce
- Merve @mervesen1
  
  Şikayet Et
  
  çok kabardığı için 2 kat sürdüm tek katta yapabilirsiniz
  Yanıtla
  
  0
  
  3 yıl önce
  - meyrem @meyrem-1457
    
    Şikayet Et
    
    arasına meyve koydunuz mu
    
    Yanıtla
    
    0
    
    3 yıl önce
  - Merve @mervesen1
    
    Şikayet Et
    
    bunda yok ama dilediğiniz meyveyi koyabilirsiniz
    
    Yanıtla
    
    0
    
    3 yıl önce
Mehmet Emin Akdemir @Mehmet_AkdemirRte

Şikayet Et

Ellerine sağlık kardeşim. Kendimi cok sansli hissediyorum bir gun tadina bakabilirim 🤗🤗🤗
- Yanıtla
- 1
- 4 yıl önce
Ablanın Leziz Mutfağı @sahizerozturk2709

Şikayet Et

Çok güzel elinize sağlık
- Yanıtla
- 0
- 4 yıl önce
- Merve @mervesen1
  
  Şikayet Et
  
  teşekkür ederim
  Yanıtla
  
  1
  
  4 yıl önce
Hatice Güçlügil Akdemir @Hatice_GuclugilAkdemir

Şikayet Et

Harika görünüyor eline sağlık
- Yanıtla
- 0
- 4 yıl önce
- Merve @mervesen1
  
  Şikayet Et
  
  teşekkürleerr 😍
  Yanıtla
  
  0
  
  4 yıl önce
Firuzenin mutfağı♨️ @fira1979

Şikayet Et

Çok lezzetli görünüyor,nefis olmuş 👍🏻
- Yanıtla
- 0
- 4 yıl önce
- Merve @mervesen1
  
  Şikayet Et
  
  teşekkür ederim ☺️
  Yanıtla
  
  1
  
  4 yıl önce
efesari @efesari

Şikayet Et

ellerine sağlık çok güzel gorunuyo ilk fırsatta deniycem
- Yanıtla
- 0
- 4 yıl önce
- Merve @mervesen1
  
  Şikayet Et
  
  teşekkürlerrr 😍
  Yanıtla
  
  0
  
  4 yıl önce
Muazzez Biçer @Muazzez_Bicer

Şikayet Et

İyi akşamlar nefis görünüyor, ellerine sağlık eminim tadı da öyledir. 😍Afiyetle yiyin inşallah, sevgiler…
- Yanıtla
- 0
- 4 yıl önce
- Merve @mervesen1
  
  Şikayet Et
  
  çok teşekkürler ❤️
  Yanıtla
  
  0
  
  4 yıl önce
Havva 'nın Ev Mutfağı @havvanur2000

Şikayet Et

Ellerinize emeginize sağlık afiyet olsun 😊👏👍👌🌹🎀
- Yanıtla
- 1
- 4 yıl önce
- Merve @mervesen1
  
  Şikayet Et
  
  teşekkür ederim ❤️
  Yanıtla
  
  0
  
  4 yıl önce
- efesari @efesari
  
  Şikayet Et
  
  Havva akdemir vezirkopru demisin akdemirkerden kimlerdesin bende vezirkopruluyum
  Yanıtla
  
  0
  
  4 yıl önce
BEREN @b1nr

Şikayet Et

hazır pandispanyayla da yapılabilir mi acaba acil durumda.iki kat için yeterli olur mu muhallebisi bide ıslatmak için süt ölçüsü aynı mı olmalı?
- Yanıtla
- 0
- 4 yıl önce
- Merve @mervesen1
  
  Şikayet Et
  
  hazır pandispanyayla yapabilirsin tabiki.muhallebi iki kat için tam yeterli oluyor 3 kat için az geliyo.1 su bardağı sütü her iki kat için yeterli daha az olursa hafif kuru kalabilir ama daha fazla sakın yapmayın pandispanya cıvık olur
  Yanıtla
  
  1
  
  4 yıl önce
  - BEREN @b1nr
    
    Şikayet Et
    
    çok tesekkur ederim detaylı bilgi verip ilgilendiğiniz için artık hem bu şekilde hemde hazır pandispanyayla misafirlerim için renkli ikramlar yaoabileceğim
    
    Yanıtla
    
    1
    
    4 yıl önce